Superfood po polsku – książka – twarda oprawa

Opis

Nazywam się Dorota Kamińska i jestem jedną z pierwszych blogerek kulinarnych w Polsce. Od 2010 roku opublikowałam ponad 1000 filmów na YouTube, które uzyskały już ponad 30 mln wyświetleń. Możesz też pamiętać mnie z występów w programach tj. „Dzień Dobry TVN” czy „Pytanie na Śniadanie”. Od kiedy ukończyłam „Akademię Dietetyki”, zdrowsze posiłki stale goszczą w mojej kuchni. Postanowiłam podzielić się swoją wiedzą z Tobą i napisałam książkę.

Poznaj książkę i jedz zdrowiej w prosty sposób

Pokażę Ci, że zdrowe odżywianie jest proste i smaczne! W książce „Superfood po polsku” znajdziesz moje przepisy na polski superfood i opowiem Ci o jego wyjątkowych właściwościach.

Superfood – definicja co to jest

Czym jest superfood? To żywność, która jest bogata w składniki odżywcze korzystne dla zdrowia. Witaminy, przeciwutleniacze (które pomagają w walce z wolnymi rodnikami), minerały, nienasycone kwasy tłuszczowe…

 

Nie musisz znać zaawansowanej terminologii. W książce opowiadam, które polskie warzywa, owoce, przetwory mleczne, oleje i inne składniki warto spożywać na co dzień i co z nich przygotować. Wyjaśniam, dlaczego właśnie te i jak często warto po nie sięgać.

Znając polski superfood i przygotowując z nim posiłki, w łatwy sposób jesz zdrowiej. Dzięki temu lepiej się czujesz i wyglądasz.

 

Przepisy superfood – ponad 70 sprawdzonych receptur

Masz rację, zdrowe odżywianie wiąże się z wygospodarowaniem czasu, zmianą przyzwyczajeń  i systematycznością. W niektórych sytuacjach może także wymagać specjalistycznej wiedzy, umiejętności wyliczania tzw. „makro” (czyli proporcji białka, tłuszczu i węglowodanów), czy nawet konsultacji u dietetyka.

Mam jednak dla Ciebie dobrą wiadomość!  NIZP (Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego) zaleca, jako podstawowy krok do zdrowego odżywiania, stosowanie zasady o nazwie talerz zdrowego żywienia:

• ½ talerza powinny wypełniać niskoskrobiowe warzywa
• ¼ talerza powinny wypełniać produkty białkowe: mięso lub ryby, warzywa strączkowe, orzechy, nasiona, jajka, nabiał (najlepiej niskotłuszczowy)
• ¼ talerza powinny wypełniać pełnoziarniste makarony, pieczywo, kasze czy np. ziemniaki i inne warzywa wysokoskrobiowe

Brzmi o wiele prościej? Oczywiście! Tylko tyle i aż tyle wystarczy na dobry start i zrobienie ważnej zmiany. A to już połowa sukcesu!

„Superfood po polsku” pomoże Ci wprowadzić tę ważną i mało skomplikowaną zmianę.

To mit, że zdrowe odżywianie wymaga rewolucyjnych zmian. Możesz zacząć stopniowo.  Wprowadzisz warzywa do codziennych posiłków, a ziemniaki od czasu do czasu zastąpisz kaszą lub puree z selera, kalafiora, marchewki czy dyni.

Przekonasz się, jak smaczne mogą być potrawy, których podstawowe składniki to warzywa, kasze, nasiona, kiszonki, ryby, świeże zioła i owoce oraz miód. Z pewnością Ci się spodoba!

Lepsza jakość Twoich posiłków od zaraz

Razem ze mną przygotujesz pyszne potrawy na każdą okazję: śniadania, obiady, przekąski, przetwory i desery.

 łatwo dostępne polskie składniki superfood – samo zdrowie! od razu zaczniesz się lepiej odżywiać bez odkładania na potem

pomysły jak wykorzystać kasze, nasiona, kiszonki, ryby, warzywa, świeże zioła i miód – to, czego, być może, z reguły brakuje w Twoim codziennym jadłospisie

przepisy z mięsem oraz bezmięsne, w tym wiele z nich bez mleka oraz bezglutenowe – żeby trochę ograniczyć to, czego prawdopodobnie jest w Twoim jadłospisie za dużo

 zdrowe śniadania, smaczne obiady i kolacje, imprezowe przekąski, kolorowe sałatki, desery, a także przetwory bez cukru i kiszonki – dobre jedzenie pełne warzyw i owoców na każdą okazję

Dzięki tej książce przekonasz się, że zdrowe odżywianie może być proste, a składniki łatwo dostępne.

Badania wykazują, że duże spożycie warzyw i owoców znacząco zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory złośliwe i choroby sercowo-naczyniowe (nadciśnienie tętnicze, udary mózgu, zawały serca), a także wiele innych przewlekłych chorób m.in. cukrzycę i otyłość. Warzywa w diecie pomagają też w walce ze zbyt wysokim poziomem cholesterolu.

ZAMÓW teraz i popraw jakość swoich posiłków

Jedz kolorowe, różnorodne, smaczne śniadania

Zadbaj o najważniejszy posiłek na dobry start dnia!

Książka rozpoczyna się od kilku receptur na pyszne śniadania, wśród nich np.

• • • domowa granola
    • chleb gryczany
    • zupa mleczna
    • naleśniki na bazie mąki gryczanej

Pokażę Ci, że śniadania mogą być smaczne, kolorowe i różnorodne.

Nauczysz się również, jak samodzielnie upiec pyszny, pożywny chleb.

Polubisz pożywne obiady pełne warzyw

W dalszej części pokażę Ci przepisy na obiady superfood:

• • • pyszne i pożywne, kremowe (i nie tylko) zupy
    • bogate w warzywa drugie dania
    • bezmięsne, jak i z dodatkiem mięsa, na przykład kaczki i kurczaka, czy ryb.

Mnóstwo osób chwali moje kotlety buraczane i z kalafiora oraz leczo z warzyw!

Przygotowałam też kilka smacznych, kolorowych sałatek oraz polskie przekąski w dawnym i nowym stylu.

Nauczę Cię robienia podstawowych, najpopularniejszych przetworów owocowych bez cukru.

Pokażę przepisy na zdrowe, bogate w witaminy i minerały kiszonki.

A na koniec słodkości w nieco przyjaźniejszych Twojej sylwetce wydaniach.

 

To wszystko przeplatane teorią na temat najpopularniejszych polskich superfoods, jakimi są fermentowane przetwory mleczne, kasze, kiszonki, buraki oraz jarmuż i brukselka, nasiona i orzechy, warzywa strączkowe, oleje oraz miód i natka pietruszki.

Doskonałe, zdrowe posiłki.

Najlepsza książka kucharska o superfoods

„Superfood po polsku” podpowie Ci jak zacząć się zdrowo odżywiać.

Bez radykalnych zmian, za to smacznie i z zachowaniem zdrowego rozsądku.

ZAMÓW teraz i zacznij gotować już pojutrze

Najkorzystniej w zestawie

Trzy produkty z serii „Superfood” w promocyjnej cenie. Odbierz cały pakiet i kompleksowo zadbaj o swój jadłospis.

ZAMÓW teraz: tylko 59 zł (zamiast 89,80 PLN) 

Elegancka książka kucharska

Książka jest bardzo ładnie wydana i zawiera autorskie receptury oraz fotografie zamknięte w twardej, pokrytej matową folią oprawie. Ponadto wszystko wydrukowane w kolorze, na wysokiej jakości papierze. Kartki są półmatowe, delikatnie połyskują pod światło.

• • książka z przepisami i zdjęciami
  • format 165×230 mm
  • twarda oprawa, matowa folia i kolorowy druk
  • 192 strony
  • wysokiej jakości, delikatnie połyskujący papier 150 g/m2

 

Dostawa kurierem Fedex w 48 godzin, paczkomat lub punkt odbioru

Podoba Ci się książka? Złóż zamówienie i zdrowe odżywianie w smaczny sposób możesz zacząć za 2 dni :). Do wyboru masz kilka opcji dostawy: do ulubionego punktu odbioru, paczkomatu lub prosto pod Twoje drzwi.