Superfood po polsku czyli książka kucharska z przepisami, które zawierają jedynie polskie składniki. Ponadto takie, które z pewnością łatwo kupisz w hipermarketach, delikatesach, dyskontach i osiedlowych sklepach. Pokażę Ci moje przepisy na polski superfood i opowiem o jego korzystnych właściwościach. Zobaczysz też, jak smaczne mogą być potrawy, których podstawą są kasze, nasiona, kiszonki, ryby, warzywa, świeże zioła i miód. Z pewnością Ci się spodoba!
Razem ze mną przygotujesz pyszne potrawy na każdą okazję: śniadania, obiady, przekąski, przetwory i desery. Książka jest bardzo ładnie wydana i zawiera autorskie receptury oraz fotografie zamknięte w twardej, pokrytej matową folią oprawie. Ponadto wszystko wydrukowane w kolorze, na wysokiej jakości papierze. Kartki są półmatowe, delikatnie połyskują pod światło.
Dzięki tej książce przekonasz się, że zdrowe odżywianie jest proste, a składniki łatwo dostępne.
Obejrzyj zawartość
Spis treści
Książka rozpoczyna się od kilku receptur na pyszne śniadania: domową granolę, chleb gryczany, zupę mleczną i naleśniki na bazie mąki gryczanej.
W dalszej części pokażę Ci przepisy na obiady superfood: pyszne i pożywne, kremowe (i nie tylko) zupy, a dodatkowo bogate w warzywa drugie dania. Przepisy zarówno bezmięsne, jak i z dodatkiem mięsa, na przykład kaczki i kurczaka. Mnóstwo osób chwali moje kotlety buraczane i z kalafiora oraz leczo z warzyw!
Przygotowałam też kilka smacznych, kolorowych sałatek oraz polskie przekąski w dawnym i nowym stylu. Nauczę Cię robienia podstawowych, najpopularniejszych przetworów owocowych bez cukru. Pokażę przepisy na zdrowe, bogate w witaminy i minerały kiszonki. A na koniec słodkości w nieco przyjaźniejszych Twojej sylwetce wydaniach.
To wszystko przeplatane teorią na temat najpopularniejszych polskich superfoods, jakimi są fermentowane przetwory mleczne, kasze, kiszonki, buraki oraz jarmuż i brukselka, nasiona i orzechy, warzywa strączkowe, oleje oraz miód i natka pietruszki. Doskonałe, zdrowe posiłki.
Najlepsza książka kucharska o superfoods
„Superfood po polsku” podpowie Ci jak zacząć się zdrowo odżywiać. Bez radykalnych zmian, za to smacznie i z zachowaniem zdrowego rozsądku.
Elegancka książka kucharska
– książka z przepisami i zdjęciami
– format 165×230 mm
– twarda oprawa, matowa folia i kolorowy druk
– 192 strony
– wysokiej jakości, delikatnie połyskujący papier 150 g/m2
Pobierz fragment GRATIS
Dostawa kurierem Pocztex w 48 godzin
Podoba Ci się książka? Złóż zamówienie i zdrowe odżywianie w smaczny sposób możesz zacząć za 2 dni :).
AlinaRose.pl –
Książka Doroty to moc kulinarnych inspiracji! Ale na szczęście nie takich, których przygotowanie zajmie nam sporo czasu i będzie wymagać wyszukanych składników. Sprawdzone przeze mnie dania okazały się pyszne i proste ich wykonanie zajęło dokładnie tyle czasu ile przewidziała autorka. Osobiście najbardziej ucieszył mnie dział z sałatkami bo tam znalazło się wiele świetnych przepisów z udziałem kasz czy zielonych liści. Kotlety z buraków i kaszy gryczanej również są genialne! Sama jestem fanką wykorzystywania naszych warzyw i sezonowych produktów w kuchni i mnóstwo przepisów mnie urzekło. Choć rzadko korzystam z książek kucharskich, ta została moją ulubioną!
Stylizacje.TV –
Superfood po Polsku to nie tylko piękne zdjęcia ale bardzo proste i lekkie przepisy dla każdego. Nie lubię spędzać za dużo czasu w kuchni i chcę, żeby moje szybkie dania były po prostu smaczne. Za to pokochacie tę książkę!
Olfaktoria.pl –
Superfood po polsku autorstwa Doroty Kamińskiej to pięknie wydana książka prezentująca zdrowe i smaczne potrawy dla każdego. To nie tylko must have każdej osoby lubiącej gotować, ale również idealny idealny pomysł na prezent na bliskiej osoby. Polecam!
Zdzisław –
Zarówno książka, (kupiłem ją już jakiś czas temu z podpisem autorki), jej wydanie jak i zawarte w niej przepisy (w tym chronologia) są tak piękne jak jej autorka. Prostota przepisów a jednocześnie kulinarny urok ich późniejszych, po przygotowaniu smaków to rozkosz dla podniebienia. Ponieważ nie wychodzę z kuchni (uwielbiam gotować, mój ostatni „wyczyn” to musztarda z jabłek z syropem klonowym), więc nie jest to bezpodstawne stwierdzenie. Już kilka przepisów z tej książki „przetestowałem” w swojej kuchni i powiem, że jestem bardzo pozytywnie zaskoczony prostotą wykonania i bogactwem smaków. Bardzo polecam wszystkim tę piękną i bogatą w prostotę przepisów a jednocześnie pełną pysznych rozmaitości książkę. Potwierdzam również, że będzie pięknym prezentem dla każdego.