Cofnij
–+ servings
Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

Prosta i szybka do zrobienia sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie np. na kolację.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Łączny czas: 5 minuty
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Słowo kluczowe: sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado
Servings: 6 osób
Calories: 291kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 200 g mieszanki sałat i listków, np. rukoli i szpinaku np. rzymska, endywia, radicchio, lollo biondo, lollo rosso, liść dębu; większe listki można porwać
  • 200 g awokado pokrojone w niedużą kostkę i skropione sokiem z cytryny lub pomarańczy
  • 1 czerwona cebula opcjonalnie; drobno posiekana
  • 2 szklanki pomidorków koktajlowych można pokroić na połówki
  • 200 g sera mozzarella w małych kulkach; można pokroić na połówki
  • 10 łyżek sosu winegret
  • 3 łyżki słonecznika lub pestek z dyni można uprażyć je na suchej patelni o nieprzywierającej powłoce

Instrukcje

  • Wszystkie składniki mieszam w misce i odstawiam na 10 minut, następnie serwuję.

Uwagi

  1. Dojrzałe awokado - jak wybrać
  2. Jak pokroić cebulę
  3. Jak zrobić sos winegret - do tej sałatki polecam doprawić go ziołami prowansalskimi

Wartości odżywcze

Serving: 165g | Kalorie: 291kcal | Carbohydrates: 8g | Białko: 8g | Fat: 25g | Tłuszcze nasycone: 7g | Cholesterol: 26mg | Sód: 224mg | Potas: 343mg | Fiber: 2g | Cukier: 2g | Witamina A: 815IU | Witamina C: 20mg | Wapń: 185mg | Żelazo: 0.8mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!