Łatwa sałatka caprese czyli prosta sałatka z pomidorów, ser mozzarella, bazylia i oliwa. Szybka sałatka caprese włoska - na śniadanie lub jako przystawka.
Sałatka Caprese może być urozmaicona dodatkiem octu balsamicznego lub octu smakowego, np. śliwkowego. Świetnie uzupełni i udekoruje ją gęste balsamico.
Ponieważ jest to sałatka z kilku prostych składników, muszą być one najwyższej jakości