Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Sałatka z serem pleśniowym
Pyszna i pożywna sałatka z serem pleśniowym, winogronami lub gruszką, orzechami i mieszanką sałat z sosem winegret.
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time:
5
minutes
minutes
Total Time:
5
minutes
minutes
Course:
Sałatka
Cuisine:
Europejska
Keyword:
sałatka z serem pleśniowym
Servings:
2
Calories:
724
kcal
Author:
Dorota Kamińska
Ingredients
100
g
sera pleśniowego camembert, brie lub blue
brie/camembert pokrojony na plasterki, blue pokrojony w kostkę
100-150
g
sałaty
mieszanka sałat o niezbyt intensywnym smaku; lollo biondo, lollo rosso, endywia, rukola, roszponka, sałata lodowa, liść dębu
50
g
orzechów
nerkowce lub włoskie, uprażone przez ok. 1 minutę na suchej patelni
100-200
g
winogron lub gruszek
winogrona przekrojone na połówki, gruszki pokrojone na plasterki; gruszki polecam dla osób dbających o niski indeks glikemiczny
sos winegret
¼ szklanki oliwy, 2 łyżki musztardy dijon, 1 łyżka octu winnego
Instructions
Wszystkie składniki układamy dekoracyjnie na talerzach.
Serwujemy sałatkę z dodatkiem sosu, który można podać w osobnym naczyniu lub wymieszać z pozostałymi składnikami w misce, tuż przed podaniem.
Video
Obejrzyj
bezpośrednio na moim kanale na YouTube
Notes
Jak zrobić
sos winegret
Nutrition
Wielkość porcji:
325
g
|
Kalorie:
724
kcal
|
Węglowodany:
30
g
|
Białko:
18
g
|
Tłuszcze:
61
g
|
Tłuszcze nasycone:
16
g
|
Cholesterol:
60
mg
|
Sód:
1432
mg
|
Potas:
597
mg
|
Błonnik:
3
g
|
Cukier:
17
g
|
Witamina A:
1300
IU
|
Witamina B1:
1
mg
|
Witamina B2:
1
mg
|
Witamina B3:
2
mg
|
Witamina B5:
1
mg
|
Witamina B6:
1
mg
|
Witamina B12:
1
µg
|
Witamina C:
21
mg
|
Witamina D:
1
µg
|
Witamina E:
3
mg
|
Witamina K:
77
µg
|
Wapń:
329
mg
|
Miedź:
1
mg
|
Żelazo:
3
mg
|
Mangan:
1
mg
|
Magnez:
83
mg
|
Fosfor:
363
mg
|
Selen:
8
µg
|
Cynk:
2
mg
Tried this recipe?
Let us know
how it was!