Mak zalewamy mlekiem lub wodą (można zrobić to kilka godzin wcześniej) i zagotowujemy, następnie na średnim ogniu gotujemy przez ok. 30 minut. Odcedzamy na sicie, odciskamy i mielimy w maszynce na najdrobniejszych oczkach lub w blenderze o dużej mocy.Pozostałe po gotowaniu mleko można wykorzystać jako dodatek do ciasta lub bazę do przygotowania racuchów, placuszków czy naleśników.
W tym samym garnku, w którym był gotowany mak, roztapiamy masło z miodem.
Dodajemy bakalie i przez ok. 1-2 minuty podsmażamy na średnim ogniu.
Dokładnie i intensywnie mieszamy całość z makiem. Odstawiamy do wystudzenia.