Servings: 6
Calories: 182kcal
Składniki
Pasta
- 1 serek Almette śmietankowy
- 1 wędzona makrela obrana ze skóry i oczyszczona z płetw i ości
- natka pietruszki kilka łyżek, posiekana
- sól, pieprz
Piklowane rzodkiewki
- 1 pęczek rzodkiewek oczyszczone, pokrojone na plasterki
- ½ szklanki octu jabłkowego
- ½ szklanki wody
- 1 łyżka cukru lub miodu
- 1 łyżka soli
Grzanki
- 12 kromek chleba lub 6 bułek/bajgli
- kilka łyżek oliwy
Instrukcje
Piklowane rzodkiewki
- Wodę z octem zagotowuję z dodatkiem soli i cukru. Zdejmuję z ognia.
- Zalewam gorącą zalewą rzodkiewki i odstawiam na ok. 30 minut.
Pasta z makreli
- Rybę ugniatam widelcem w miseczce.
- Dodaję serek i natkę pietruszki, mieszam dokładnie i doprawiam solą i pieprzem.
Grzanki
- Kromki chleba lub bułki/bajgla polewam oliwą.
- Wstawiam do piekarnika, włączam grill od góry i piekę w 180 st. C do zezłocenia, przez kilka minut.
- Nakładam na kromki pastę i dekoruję odcedzonymi plasterkami rzodkiewek.
Film
Wartości odżywcze
Serving: 75g | Kalorie: 182kcal | Carbohydrates: 4g | Białko: 12g | Fat: 13g | Tłuszcze nasycone: 2g | Cholesterol: 21mg | Sód: 1330mg | Potas: 220mg | Fiber: 1g | Cukier: 4g | Witamina A: 143IU | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B3: 4mg | Vitamin B5: 1mg | Vitamin B6: 1mg | Vitamin B12: 2µg | Witamina C: 3mg | Vitamin D: 4µg | Vitamin E: 2mg | Vitamin K: 26µg | Wapń: 30mg | Copper: 1mg | Żelazo: 1mg | Manganese: 1mg | Magnesium: 15mg | Phosphorus: 89mg | Selenium: 18µg | Zinc: 1mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!