Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Sałatka z szynką
Sałatka z szynką, ogórkiem kiszonym, groszkiem i jajkiem oraz ziemniakami, idealna sałatka imprezowa lub na kolację do chleba.
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time:
10
minutes
minutes
Cook Time:
15
minutes
minutes
Chłodzenie:
30
minutes
minutes
Total Time:
25
minutes
minutes
Course:
Sałatka
Cuisine:
Polska
Keyword:
sałatka z szynką
Servings:
6
Calories:
282
kcal
Author:
Dorota Kamińska
Ingredients
4
jajka
ugotowane na twardo, wystudzone, obrane i pokrojone w kosteczkę
2
ziemniaki
ugotowane, wystudzone i pokrojone w niedużą kostkę
100
g
zielonego groszku
świeży lub mrożony, blanszowany; można też wykorzystać odsączony groszek z puszki
200
g
szynki
pokrojona w zapałkę lub kosteczkę
100
g
sera żółtego
starty na tarce o grubych oczkach lub pokrojony w zapałkę
1
cebula
mała, drobno pokrojona
100
g
ogórków kiszonych
pokrojone w drobną kosteczkę
½
łyżeczki
tartego chrzanu
opcjonalnie
4
łyżki
majonezu
połowę można zastąpić jogurtem naturalnym
1-2
łyżeczki
musztardy
2
łyżki
natki pietruszki lub mięty
drobno posiekana
sól, pieprz
Instructions
Wszystkie składniki mieszam w misce i doprawiam solą i pieprzem.
Odstawiam na min. 30 minut do lodówki do schłodzenia i przegryzienia smaków
Notes
Jak ugotować jajko na twardo
Jak ugotować ziemniaki
Jak pokroić cebulę
Jak zrobić majonez
Jak zrobić
ogórki kiszone
Nutrition
Wielkość porcji:
200
g
|
Kalorie:
282
kcal
|
Węglowodany:
6
g
|
Białko:
16
g
|
Tłuszcze:
20
g
|
Tłuszcze nasycone:
7
g
|
Cholesterol:
151
mg
|
Sód:
785
mg
|
Potas:
296
mg
|
Błonnik:
1
g
|
Cukier:
1
g
|
Witamina A:
590
IU
|
Witamina C:
10.9
mg
|
Wapń:
159
mg
|
Żelazo:
1.8
mg
Tried this recipe?
Let us know
how it was!