Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Sałatka z ryżu z łososiem
Pożywna i smaczna sałatka z ryżu z łososiem wędzonym, z dodatkiem kukurydzy, cebuli z czosnkiem, koperku i majonezu. Idealna na imprezy jako przekąska lub do zjedzenia na drugie śniadanie albo kolację.
Print Recipe
Pin Recipe
Cook Time:
15
minutes
minutes
Studzenie ryżu:
30
minutes
minutes
Total Time:
45
minutes
minutes
Course:
Sałatka
Cuisine:
Europejska
Keyword:
sałatka z ryżu z łososiem
Servings:
4
Calories:
210
kcal
Author:
Dorota Kamińska
Ingredients
½
szklanki
ryżu
ugotowany, wystudzony
100
g
łososia wędzonego
pokrojony w niedużą kostkę
1
cebula
średnia; drobno pokrojona
1
ząbek
czosnku
pokrojony w drobną kosteczkę
2
jajka
ugotowane na twardo; pokrojone w drobną kosteczkę; 1 plasterek można odłożyć do dekoracji
100
g
kukurydzy
½
łyżeczki
papryczki chili
opcjonalnie; pokrojona w drobną kosteczkę; część można odłożyć do dekoracji
1
łyżka
masła klarowanego lub oliwy extra vergine
4
łyżki
majonezu
2
łyżki
soku z cytryny lub limonki
2
łyżki
koperku
drobno posiekany; kilka gałązek do dekoracji
sól, pieprz
Instructions
Cebulę i czosnek szklę na maśle. Przekładam do miski.
Dodaję pozostałe składniki mieszam w misce. W razie potrzeby doprawiam dodatkowo solą i pieprzem.
Notes
Majonez
- przepis jak zrobić domowy
Jak ugotować ryż
Jak pokroić cebulę
Nutrition
Wielkość porcji:
150
g
|
Kalorie:
210
kcal
|
Węglowodany:
12
g
|
Białko:
6
g
|
Tłuszcze:
16
g
|
Tłuszcze nasycone:
4
g
|
Tłuszcze trans:
1
g
|
Cholesterol:
23
mg
|
Sód:
2624
mg
|
Potas:
155
mg
|
Błonnik:
1
g
|
Cukier:
4
g
|
Witamina A:
122
IU
|
Witamina B1:
1
mg
|
Witamina B2:
1
mg
|
Witamina B3:
2
mg
|
Witamina B5:
1
mg
|
Witamina B6:
1
mg
|
Witamina B12:
1
µg
|
Witamina C:
8
mg
|
Witamina D:
4
µg
|
Witamina E:
1
mg
|
Witamina K:
23
µg
|
Wapń:
18
mg
|
Miedź:
1
mg
|
Żelazo:
1
mg
|
Mangan:
1
mg
|
Magnez:
15
mg
|
Fosfor:
74
mg
|
Selen:
9
µg
|
Cynk:
1
mg
Tried this recipe?
Let us know
how it was!