Przepis na naleśniki gryczane do wykorzystania na słodko lub wytrawnie. Naleśniki z mąki gryczanej, siemienia lnianego, jajek i mleka.
Miksuję wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe. Odstawiam na ok. 30 minut w temperaturze pokojowej.
Rozgrzewam patelnię nasmarowaną olejem.
Na dobrze rozgrzanej patelni, na średnim ogniu, smażę z obu stron naleśniki.