Koktajl z truskawek - przepis na koktajl ze świeżych truskawek, zsiadłego mleka lub kefiru, jogurtu czy maślanki, z dodatkiem miodu lub syropu z agawy. Najlepszy koktajl z truskawek.
½kgtruskawekumyte, osuszone na papierowym ręczniku, obrane z szypułek
500mlzsiadłego mleka, kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego
3-5łyżek miodu, cukru lub innego środka słodzącego w ilości sugerowanej na opakowaniuw wersji nieklasycznej, nowocześniejszej, do posłodzenia można wykorzystać pół bardzo dojrzałego banana
1łyżka ekstraktu waniliowegoopcjonalnie
Do dekoracji
listki świeżej mięty
3świeże truskawki
Instructions
Wszystkie składniki na koktajl miksuję w blenderze.
Chłodzę koktajl z truskawek w lodówce przez min. 1 godzinę.
Przygotowanie warto zacząć od użycia mniejszej ilości środka słodzącego i, w razie potrzeby, dosładzać koktajl z truskawek, robiąc przerwy w trakcie miksowania.