fbpx
Czytasz właśnie
Twarożek kanapkowy

Twarożek kanapkowy

Twarożek kanapkowy

Najlepszy, domowy twarożek kanapkowy można przygotować w kilka minut. Wystarczy rozgnieść ser widelcem, doprawić i wymieszać ze śmietaną oraz ulubionymi dodatkami. Takie twarożki robiły nasze mamy i babcie, dodając do nich szczypiorek lub cebulę, rzodkiewkę i pomidora. Dziś często sięga się po gotowe serki kanapkowe dostępne w sklepach, kuszące gładką, kremową konsystencją. Niektórzy twierdzą, że dodaje się do nich konserwanty i lepiej kupić grudkowaty twaróg i przygotować twarożek kanapkowy samodzielnie w domu. Mieląc go 1-2 razy w maszynce do mięsa, na najdrobniejszych oczkach, uzyskamy gładką, kremową, najlepszą konsystencję.

Zobacz też: Więcej pomysłów na śniadania

Twarożek

Twarożek kanapkowy

Twarożek kanapkowy Łatwy i szybki twarożek kanapkowy - przepis na domowy twarożek do kanapek ze szczypiorkiem, rzodkiewką, pomidorem i śmietaną lub jogurtem naturalnym.
5 z 1 głos
Przygotowanie: 5 min
Razem: 5 min
Kategoria: Półprodukt, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Przepis na: twarożek kanapkowy
Przepis autorstwa: Dorota Kamińska

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

  • ½ kg twarogu (zmielony 1-2 razy w maszynce do mięsa lub dokładnie uduszony widelcem)
  • ½ Pęczka szczypiorku (twarogu)
  • ½ Pęczka rzodkiewki (utarta na tarce o grubych oczkach)
  • 100-250 ml śmietany (warto zastąpić jogurtem naturalnym lub kefirem (dodać mniej, bo są rzadsze))
  • sól, pieprz
  • OPCJONALNIE
  • 1 pomidor (sparzony, obrany ze skórki, pokrojony w drobną kosteczkę)

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.

LUBISZ PRZEPISY DOROTY?

Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.

E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS

Jak zrobić

  • Wszystkie składniki dokładnie mieszkamy w większej miseczce.

Przydatne przepisy i poradniki

  1. Jak zrobić twaróg czyli domowy biały ser
MASZ INSTAGRAM?Zrób zdjęcie potrawy i oznacz mój profil @dorotakaminska lub hasztag #dorotainsuperfood. Przyjdę polubić Twoją fotkę!

Z czym najbardziej lubicie domowy twarożek?

Twarożek kanapkowy
Twarożek kanapkowy
39 komentarzy

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2021 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom