Wok najlepsze przepisy i porady | Dorota Kamińska

Wok

Przepisy na dania z woka czyli pomysły na obiad i kolację smażone w woku, szybko i efektownie, bo można energicznie podrzucać składniki bezpośrednio na patelni. Smażenie na woku to charakterystyczna technika kulinarna w kuchniach azjatyckich. Smażone szybko potrawy z woka nie tracą wielu składników odżywczych, są smaczne i pięknie prezentują się na talerzu, pokrojone na nieduże kawałki i kolorowe. Wok – najlepsze przepisy.

Kurczak ze szpinakiem

Kurczak ze szpinakiem

Jeden z łatwych i szybkich, a jednocześnie eleganckich obiadów, który do przygotowania wymaga tylko kilku prostych składników. Kurczak ze szpinakiem, pachnący cytryną, bo to ona nadaje mu wyrazistego smaku. Bez mąki czy jajek, bez mleka i śmietany, chociaż można dodać ją do szpinaku, jeśli lubicie bardziej kremowy sos.

2 Udostępnień
Wieprzowina ze szpinakiem i sezamem

Wieprzowina ze szpinakiem i sezamem

Mały sukces kulinarny, tak oczekiwany, kiedy czasem po prostu „nie idą” mi prace kuchenne. A to nie chcą się ubić białka, bo za wilgotne powietrze, a to nie wyrośnie ciasto, bo wyłączają nam prąd… Prosta potrawa i szybki obiad – gwarancja sukcesu, bo tutaj nie może się nie udać. Wieprzowina ze szpinakiem i sezamem, inspirowana kuchnią azjatycką, a konkretnie – koreańską.

Ostry bakłażan z chili

Bakłażan z czosnkiem

Otwierając wczoraj swoją lodówkę doszłam do wniosku, że jeszcze 2 dni i będzie w niej chyba tylko światło. Spośród posiadanych ostatnich jednostek jedzenia doliczyłam się: 1 sałaty lodowej, 2 bakłażanów i pęczka cebulki dymki. Resztę stanowią nie nadające się dla mnie do zjedzenia pasztety i szynki w konserwach oraz mleko i bita śmietana. Postanowiłam bazować na bakłażanie i poszukać jakiegoś prostego przepisu w moich zeszytach i książkach. Wybór padł na kuchnię chińską. Bakłażan z czosnkiem jest łatwy do wykonania i nie wymaga wielu dodatkowych składników.

Dorota Kamińska – przepisy kulinarne

Cześć, jestem Dorota! Miło mi Cię gościć! Właśnie odwiedzasz mój blog kulinarny. Piszę tu o podróżach, fotografii i stylu życia oraz publikuję przepisy kulinarne i filmy wideo. Fajnie, że jesteś i mam nadzieję, że zagościsz na dłużej :).

Przepisy kulinarne, podróże, styl życia. Najlepsze obiady, przekąski, sałatki i drinki.

Polub, zanim zapomnisz :)