Wegańskie

Kuchnia wegańska może być doskonałym sposobem na zdrowe odżywianie, pod warunkiem świadomego wyboru odpowiednich składników i dobraniu produktów tak, żeby białko roślinne przyswajało się w łatwiejszy sposób. Weganizm to wegańska dieta roślinna, wykluczająca produkty pochodzenia zwierzęcego, są to zatem przepisy bez mięsa, bez ryb i owoców morza oraz bez produktów odzwierzęcych: nabiału, jajek, miodu. Pokazuję przepisy wegańskie na potrawy roślinne: smaczne, zdrowe i kolorowe, bo dieta wegańska, wbrew wielu opiniom i żartom, nie polega wyłącznie na jedzeniu trawy i tego, co samo spadło z drzewa :).

Budyń jaglany - przepis
Budyń jaglany
Purée z batatów
Purée z batatów
Pasta z ciecierzycy z awokado
Pasta z ciecierzycy z awokado
Gryczanka - przepis
Gryczanka
Jaglanka
Jaglanka
Masło z nerkowców
Masło z nerkowców
Zupa z batatów
Zupa z batatów
Mleko jaglane
Mleko jaglane
Frytki z batatów
Frytki z batatów