Urodziny

Urodziny – przepisy na torty, ciasta, desery i inne pyszności serwowane na imprezie urodzinowej. Pokazuję pomysły na menu urodzinowe dla dzieci i dorosłych, doradzam jak upiec torty urodzinowe i przygotować ich dekorację oraz jak ozdobić babeczki na urodziny.

Tort z brzoskwiniami

Tort z brzoskwiniami

Tort z brzoskwiniami i kremem z bitej śmietany z mascarpone, na jasnym biszkopcie z dżemem malinowym, nasączony syropem z brzoskwiń z sokiem pomarańczowym. Doskonały tort brzoskwiniowy na urodziny!

Tort serce

Tort serce

Wspaniały wypiek na Walentynki lub z okazji zaręczyn, rocznicy ślubu czy domowej imprezy ślubnej w mniejszym gronie. Tort serce, przygotowany z czekoladowego biszkoptu, przełożony różowym kremem z mascarpone, polany polewą z białej czekolady, również zabarwioną czerwonym barwnikiem spożywczym, chociaż w naturalny sposób można też wykorzystać sok z buraków, który nada polewie różowej barwy.

Tort z borówką amerykańską

Tort z borówką amerykańską

Mój urodzinowy tort, przygotowany tuż po powrocie z Azji, po 3 miesiącach intensywnego podróżowania. Zrobiony na szybko i „na raty”, z tego, co pod ręką, ale na szczęście na niektóre torty nie trzeba wykupić pół sklepu ;). Tort z borówką amerykańską to klasyczny, jasny biszkopt, który przełożyłam kremem z mascarpone, lekko zabarwionym sokiem z jagód ze słoiczka. Dekoracja z ogromnych borówek amerykańskich. Trochę mi Was brakowało, kiedy jadłam mango i piłam wodę kokosową!

Tort Snickers

Tort snickers

Inspirując się składem popularnych batoników, przygotowałam tort snickers. Wypiek urodzinowy na jesienno-zimowy czas, kiedy tak bardzo odczuwa się brak sezonowych, kolorowych owoców: jagód, truskawek, malin czy brzoskwiń. Jesień i zima to czas czekolady i orzechów, a tort snickers łączy ich smak z kremowym, delikatnym środkiem i słodkim kajmakiem.

Tort czekoladowy

Tort czekoladowy

Tort czekoladowy, którego przygotowanie zaplanowałam dokładnie w swoje tegoroczne urodziny czyli dokładnie w tym dniu, kiedy po 3 tygodniach jazdy samochodem przez USA dotarłam wreszcie do San Francisco. Przemierzając bezdroża oraz zwiedzając największe miasta i próbując licznych słodkości amerykańskich pomyślałam, że miło byłoby we własne urodziny zjeść tort czekoladowy, który nie będzie do przesady słodki, a jednocześnie bogaty w smak czekolady.

Tort z truskawkami

Tort z truskawkami

Żałuję, że moje urodziny są we wrześniu, bo gdybym urodziła się pod koniec maja lub w czerwcu, zawsze życzyłabym sobie, żeby na stole, w dniu mojego święta, pojawiał się tort z truskawkami. Taki właśnie wypiek urodzinowy, w połowie kwietnia, wymarzyła sobie moja przyszła bratowa. W jednym z marketów znalazłam truskawki, co prawda nie nasze, polskie, ale też nie takie typowo wczesne, szklarniowe, bo i kolor miały czerwony z zewnątrz i w środku, i w smaku też nie odbiegały za bardzo od swoich pysznych, dojrzewających w słońcu sióstr.

Tort Sachera

Tort Sachera

Najpopularniejszy na świecie, czekoladowy tort Sachera czyli Sacher Torte czy tort Sacher. Pachnące czekoladą i migdałami, wilgotne ciasto przekładane dżemem morelowym, polane polewą czekoladową.

1 Shares
Tort makowy

Tort makowy

Świąteczny tort makowy na Wigilię i Boże Narodzenie. Cudowny, wilgotny tort z maku przełożony kremem maślanym lub z mascarpone i udekorowany lukrem.

Dorota Kamińska – przepisy kulinarne

Cześć, jestem Dorota! Miło mi Cię gościć! Właśnie odwiedzasz mój blog kulinarny. Piszę tu o podróżach, fotografii i stylu życia oraz publikuję przepisy kulinarne i filmy wideo. Fajnie, że jesteś i mam nadzieję, że zagościsz na dłużej :).

Przepisy kulinarne, podróże, styl życia. Najlepsze obiady, przekąski, sałatki i drinki.

Polub, zanim zapomnisz :)