Kuchnia europejska

Kuchnia europejska czyli przepisy na potrawy ze Starego Lądu. Pokazuję jak przygotować najpopularniejsze europejskie dania. Kuchnia europejska to wieloletnie, wielopokoleniowe tradycje. Bardzo różni się w zależności od regionów: inna jest na północy, gdzie dominują ryby z zimnych wód, inna w basenie morza śródziemnego, bogata w śródziemnomorskie ryby, owoce morza, warzywa i najlepszą oliwę, a jeszcze inna w środkowej części, gdzie jada się dużo kiszonek, bulwiastych warzyw, mięs i kasz.

Spaghetti Napoli
Spaghetti Napoli
Carpaccio z buraków
Carpaccio z buraków
Sałatka colesław
Coleslaw
Pizza Margherita
Pizza Margherita
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Gruszki w occie
Gruszki w occie
Gołąbki
Gołąbki
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone
Kopytka
Kopytka
Chleb wiejski
Chleb wiejski
Purée z dyni
Purée z dyni
Deser panna cotta
Panna cotta