Bez laktozy

Przepisy bez laktozy czyli dieta eliminacyjna dla osób, u których występuje nietolerancja laktozy – cukru mlecznego. Pokazuję pomysły na alternatywne śniadania, obiady, desery i ciasta bez mleka, śmietany i twarożku, gdzie produkty te zastępuję jogurtami lub kefirami, które nie zostały zagęszczone mlekiem w proszku, dzięki czemu obecna w nich laktoza została przetworzona przez kultury bakterii. Proponuję wykorzystanie ich jako alternatywny dla osób, u których została wykryta nietolerancja laktozy. Zapraszam po najlepsze przepisy bez laktozy, z których można wyczarować smaczne i proste potrawy wytrawne oraz desery.

Sałatka Waldorf
Sałatka Waldorf
Gołąbki z kaszą gryczaną
Gołąbki z kaszą gryczaną
Placki z marchewki
Placki z marchewki
Śledzie w musztardzie
Śledzie w musztardzie
Śledzie w oleju
Śledzie w oleju
Placki z dyni
Placki z dyni
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy
Kotlety z kani
Kotlety z kani
Dynia pieczona
Dynia pieczona