fbpx
Czytasz właśnie
Sok z natki pietruszki

Sok z natki pietruszki

Sok z natki pietruszki

Bardzo mocno zielony sok z natki pietruszki jest źródłem ogromnej ilości witaminy C. Ma charakterystyczny smak, który na pewno przypadnie do gustu miłośnikom natki pietruszki, a w moim domu zawsze kojarzył nam się z sokiem z kiwi. Te same proporcje można wykorzystać, przygotowując inny sok: z mięty (będzie bardzo podobny do mojego mojito), melisy czy młodej pokrzywy.

Zobacz też: Więcej pomysłów na napoje

Sok z natki pietruszki to świetny sposób na wykorzystanie natki pozostałej np. po gotowaniu rosołu. Ważne, żeby była świeża (listki nie mogą być pożółkłe), wtedy smak soku będzie najlepszy.

Zobacz też
Muffiny z jagodami

Sok z natki pietruszki

Sok z natki pietruszki

Zielony sok z natki pietruszki czyli zdrowa, zielona lemoniada z cytryny i zielonej pietruszki, która smakuje podobnie jak sok z kiwi.
4.71 from 17 votes
Przygotowanie: 5 minutes
Razem: 5 minutes
Kategoria: Drink
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Przepis na: sok z natki pietruszki
Liczba porcji: 4 osoby
Przepis autorstwa: Dorota Kamińska

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

  • 1 pęczek natki pietruszki (umyta w zimnej wodzie, osuszona, odkrojone twarde łodyżki)
  • ½ l wody*
  • 4-5 łyżek cukru* (można zastąpić ksylitolem, miodem lub syropem z agawy lub stewią w płynie)
  • 1 cytryna (duża, obrana ze skórki, z dokładnie usuniętymi białymi błonami, bez pestek; można zastąpić 1-2 pomarańczami lub dużym, słodkim grejpfrutem lub miąższem z połowy ananasa i zmniejszyć ilość środka słodzącego i wody lub całkowicie z nich zrezygnować)

🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.

LUBISZ PRZEPISY DOROTY?

Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.

E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS

Film wideo

Sok z natki pietruszki - przepis i film wideo

Obejrzyj bezpośrednio na moim kanale na YouTube

Przydatne przepisy i poradniki

* Zamiast natki pietruszki do przygotowania zielonej lemoniady można wykorzystać świeżą miętę lub melisę. Cytryny i wodę można zastąpić, miksując grejpfruty i/lub pomarańcze (1 pęczek natki pietruszki + 3 grejpfruty lub 4 pomarańcze, bez dosładzania)

Jak zrobić

  • Wszystkie składniki miksujemy dokładnie w blenderze przez ok. 30 sekund, na maksymalnej mocy.
  • Przed podaniem przelewamy sok przez sito.
MASZ INSTAGRAM?Zrób zdjęcie potrawy i oznacz mój profil @dorotakaminska lub hasztag #dorotainsuperfood. Przyjdę polubić Twoją fotkę!

 

Sok z natki pietruszki
Sok z natki pietruszki
82 komentarze

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2024 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom