Lodówka standardowo nie przedstawiała zbyt bogatej zawartości, głód doskwierał, a lenistwo nie pozwalało wybrać się na zakupy. I wtedy właśnie pojawił się pomysł na zjedzenie trochę nietypowej, ale za to smacznej sałatki. Sałatka z selera z marynowanymi grzybkami, jedna z sałatek, które mój tata lubi nazywać „sałatkami na winie”. Co się nawinie, to do sałatki!
Zobacz też: Więcej przepisów na najlepsze sałatki
Kiedy jem marynowane grzyby, zawsze przypomina mi się stary dowcip „z brodą”, istny suchar, ale nigdy nie mogę przestać się z niego śmiać. Automatycznie, kiedy tylko otwieram słoiczek, od razu w głowie słyszę:
– Te grzybki były pyszne! – mówi mąż do żony, przeciągając się, wstając od stołu i człapiąc w kierunku kanapy i telewizora. – Skąd wzięłaś przepis?
– A, z jakiejś powieści kryminalnej… – odpowiada żona.
Sałatka z selera i marynowanych grzybków
Składniki
Method
- Porwaną sałatę i pokrojony seler mieszam w salaterce z pokrojonymi: jabłkiem, grzybami i szynką.
- Ocet mieszam z oliwą, przyprawami i musztardą.
- Ubijam za pomocą ręcznej trzepaczki lub widelca, dodaję majonez, ubijamy całość.
- Sałatkę rozkładam na talerzach, ozdabiam sosem i szałwią. Ma nietypowy smak, ale jest naprawdę dobra :).
Uwagi
- Jak zrobić majonez
- Jak zrobić grzyby marynowane
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!
Zapowiada sie ciekawie 🙂 Podobno kobieta potrafi zrobic dwie rzeczy z nieczego. Awanture i sałatke 🙂 Pozdrawiam 🙂
kasiaaaa24: i w obydwu wymienionych przez Ciebie rzeczach jestem mistrzynią 🙂
Ciekawa sałatka:) Rzadko jem endywię ale zapowiada się ciekawie:)