Czytasz właśnie
Sałatka z pomidora, awokado i truskawek

Sałatka z pomidora, awokado i truskawek

Sałatka z pomidora, awokado i truskawek

Jedną z moich ulubionych jest sałatka caprese i na bazie jej przepisu lubię eksperymentować z innymi smakami. W sezonie na truskawki podaję pomidory z mozzarellą i awokado polane sosem truskawkowym, w smacznym, delikatnie sycącym połączeniu.

Sałatka z pomidora, awokado i truskawek nie wymaga przygotowania dodatkowych sosów. Wystarczy polać ją oliwą z oliwek, delikatnie oprószyć pomidory solą, a całość udekorować prawdziwym, gęstym octem balsamicznym lub sosem balsamico, gotowym, z butelki, przygotowanym na bazie octu i karmelu.

Zobacz też: Więcej przepisów na sałatki

Sałatka z pomidorem, awokado i truskawkami

Sałatka z pomidora, awokado i truskawek

5 z 1 oceny
Szybka sałatka z pomidora, awokado i mozzarelli z dodatkiem truskawek i balsamico. Pyszna, zdrowa i łatwa sałatka z truskawkami i pomidorem.
Czas przygotowania 10 minuty
Łączny czas 10 minuty
Porcje: 4 osoby
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Kalorie: 226

Składniki
  

  • 1 pomidor duży, pokrojony na plasterki
  • 1 awokado obrane ze skórki, skropione sokiem z cytryny, pokrojone na plasterki
  • 1 kulka mozzarelli pokrojona na plasterki
  • 1 szklanka truskawek zmiksowane w blenderze lub dokładnie rozgniecione widelcem
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • oliwa z oliwek
  • ocet balsamiczny lub balsamico
  • szczypta soli

Method
 

  1. Pomidor razem z awokado i mozzarellą układamy dekoracyjnie na talerzu.
  2. Delikatnie posypujemy pomidor solą, a całość polewamy oliwą z oliwek.
  3. Dekorujemy sałatkę zmiksowanymi truskawkami i gęstym octem balsamicznym.

Wartości odżywcze

Serving: 1porcjaKalorie: 226kcalCarbohydrates: 7gBiałko: 6gFat: 20gTłuszcze nasycone: 5gCholesterol: 19mgSód: 181mgPotas: 335mgFiber: 3gCukier: 1gWitamina A: 500IUWitamina C: 12.1mgWapń: 135mgŻelazo: 0.5mg

Uwagi

  1. Truskawki – walory smakowe i zdrowotne
  2. Jak zrobić pesto z bazylii

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!
Sałatka z pomidorem, awokado i truskawkami
Sałatka z pomidorem, awokado i truskawkami
15 komentarzy
  • u mnie teraz sałatki co dzień:) dziś z rukolą, arbuzem i truskawkami – mam nadzieję, że dziś uda się zrobić zdjęcie zanim zjemy:):)

  • Pyszne połączenie Aniu! Powinnaś zgłosić do konkursu na Pozytywnej Kuchni. O ile zrobiłaś jej zdjęcie :).

  • a ja dałam Ci się skusić na truskawki i dziś w sałatce znalazły się obok kurczaka listków bazylii, arbuza i słodko – kwaśnego sosu – było pyszne – a ja poznałam nowy smak:):)

  • Jest dostępny, nazywa się Ponti Glassa Gastronomica, ja go kupuję w Piotrze i Pawle. Popatrz też na półkach z octami i oliwami z oliwek czy nie stoi tam ten prawdziwy, gęsty ocet, bez dodatków karmelu i sztucznych konserwantów czy zagęszczaczy.

  • [..YouTube..] Jest dostępny, nazywa się Ponti Glassa Gastronomica, ja go kupuję w Piotrze i Pawle. Popatrz też na półkach z octami i oliwami z oliwek czy nie stoi tam ten prawdziwy, gęsty ocet, bez dodatków karmelu i sztucznych konserwantów czy zagęszczaczy.

  • [..YouTube..] @Matyldonka Jest dostępny, nazywa się Ponti Glassa Gastronomica, ja go kupuję w Piotrze i Pawle. Popatrz też na półkach z octami i oliwami z oliwek czy nie stoi tam ten prawdziwy, gęsty ocet, bez dodatków karmelu i sztucznych konserwantów czy zagęszczaczy.

  • Z malinami sałatki też uwielbiam :). Widziałam dzisiaj w sklepie koszyczki z malinami, ale nie zdołałam ich dołożyć do reklamówki, bo miałam już zakupy na jakieś 15 kg ;). Kupię jutro :).

  • ja raczej do sałatek dodaję maliny – i mailnowy vinegrette – truskawki raczej na słodko – ale to zwasze kwestia gustu:)

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2024 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom