Czytasz właśnie
Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

  • prosty przepis z kilku składników
  • ze świeżymi lub suszonymi, aromatycznymi ziołami
  • doprawiona świetnym, łatwym sosem winegret
Salłtka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado to kolejne kolory na talerzu w ostatnim czasie. Przepis na sałatkę z mozzarellą, pomidorkami i awokado przygotowałyśmy w kilka minut z moją bratową. Wrzuciłyśmy do niej to, co było pod ręką. Wyszła świetnie! Warto mieć w lodówce miks sałat, pomidorki koktajlowe i ser. Zawsze można przygotować z nich pyszną sałatkę, dodając ulubiony sos i zioła. Wystarczy dołożyć jedno dodatkowe warzywo dla zróżnicowania smaku, choć nie jest to konieczne. Odrobina słonecznika i pestek z dyni jako dodatek, a także zioła prowansalskie oraz oliwa. Może jeszcze odrobina czosnku i pyszna sałatka gotowa. Zobaczcie jak zrobić sałatkę z mozzarellą, pomidorkami i awokado krok po kroku.

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

5 z 4 ocen
Prosta i szybka do zrobienia sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie np. na kolację.
Czas przygotowania 5 minuty
Łączny czas 5 minuty
Porcje: 6 osób
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Kalorie: 291

Składniki
  

  • 200 g mieszanki sałat i listków, np. rukoli i szpinaku np. rzymska, endywia, radicchio, lollo biondo, lollo rosso, liść dębu; większe listki można porwać
  • 200 g awokado pokrojone w niedużą kostkę i skropione sokiem z cytryny lub pomarańczy
  • 1 czerwona cebula opcjonalnie; drobno posiekana
  • 2 szklanki pomidorków koktajlowych można pokroić na połówki
  • 200 g sera mozzarella w małych kulkach; można pokroić na połówki
  • 10 łyżek sosu winegret
  • 3 łyżki słonecznika lub pestek z dyni można uprażyć je na suchej patelni o nieprzywierającej powłoce

Method
 

  1. Wszystkie składniki mieszam w misce i odstawiam na 10 minut, następnie serwuję.

Wartości odżywcze

Serving: 165gKalorie: 291kcalCarbohydrates: 8gBiałko: 8gFat: 25gTłuszcze nasycone: 7gCholesterol: 26mgSód: 224mgPotas: 343mgFiber: 2gCukier: 2gWitamina A: 815IUWitamina C: 20mgWapń: 185mgŻelazo: 0.8mg

Uwagi

  1. Dojrzałe awokado – jak wybrać
  2. Jak pokroić cebulę
  3. Jak zrobić sos winegret – do tej sałatki polecam doprawić go ziołami prowansalskimi

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado może składać się z dowolnego miksu sałat. Uwielbiam mieć w domu zapas różnorodnych w doniczce. Po prostu wybieram dowolne listki, na które mam ochotę i mieszkam potem z pozostałymi składnikami. Najlepsza na świecie prostota. W słoneczny dzień i w miłym towarzystwie, kiedy dzieci radośnie bawiły się w ogrodzie, a my byłyśmy już po popołudniowej kawie, przygotowałyśmy z bratową tę pyszną sałatkę. Doskonale uzupełniła smak grillowanego mięsa i ryb, których przyrządzeniem na ogrodowym grillu zajął się mój brat.

Przepis na sałatkę z mozzarellą, pomidorkami i awokado

Cudownie byłoby mieć ogródek lub choćby miniszklarnię na balkonie. Można wtedy uprawiać różne sałaty, zioła i pomidorki, a kupować jedynie oliwę i ser. Ewentualnie pokusić się o dodatki. Prażony słonecznik czy grubo siekane orzechy lub migdały doskonale uzupełnią tę kolorową, apetyczną kompozycję. Klasyczny winegret z dodatkiem ziół i oliwa dobrej jakości oraz smaczna mozzarella i dojrzałe pomidorki to podstawa tej mieszanki. Opcjonalnie proponuję drobno posiekaną, czerwoną cebulę. Doda charakteru tej delikatnej kompozycji. Pamiętajcie, że proste przepisy o krótkim składzie wymagają składników najwyższej jakości. W szczególności gdy będziecie kupować mozzarellę i oliwę.

Dojrzałe awokado to również jeden z istotnych składników naszej mieszanki. Pokrojony w grubą kostkę, miękki miąższ rozpływa się w ustach z każdym kolejnym kęsem. Uwielbiam to połączenie: awokado, pomidorki i mozzarella. Spróbujcie w takim zestawieniu zaserwować tę sałatkę z jajkiem sadzonym. Obłędny smak!

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado
Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i awokado przepis

Warto z wyprzedzeniem przygotować sos winegret i zostawić w lodówce. Nabierze pełni smaku. Potem wystarczy tylko pokroić składniki i wymieszać wszystko w misce tuż przed podaniem.

Zobacz też
Karp po żydowsku

Sałatka z mozzarellą, pomidorami i awokado
Sałatka z mozzarellą, pomidorami i awokado

Zobacz też: Najlepsze przepisy na sałatki

Bardzo jestem ciekawa, czy również i u Was zagości ta pyszna sałatka. Dajcie mi koniecznie znać w komentarzach, czy udało Wam się dodać do niej coś jeszcze oprócz proponowanego przeze mnie i bratową składu!

Zobacz komentarze (0)
5 from 4 votes (4 ratings without comment)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2024 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom