Sałatka, w skład której wchodzi ser pleśniowy, to kolejne, po grillowanym serze camembert, pod względem łatwości i szybkości przygotowania danie. Soczyście zielony kolor cukinii, delikatna zieleń kalarepki i zielony pieprz w serze pleśniowym President tworzą zgrane trio, które na zakończenie lata wykona swój popisowy numer smakowy. Sałatka z cukinii, kalarepki i serka pleśniowego. Bardzo lubię takie serowe sałatki, są pożywnymi przekąskami, które z powodzeniem mogą zastąpić dania obiadowe.
Sałatka z cukinii, kalarepki i serka pleśniowego
Smaczna sałatka z cukinii, kalarepy i sera pleśniowego czyli pożywna sałatka na imprezę lub zjedzona zamiast obiadu.
Składniki
Method
- Połowę listków bazylii kroję i mieszamy z czosnkiem, octem, szczyptą soli i oliwą z oliwek.
- W salaterce mieszam sos razem z kalarepą i cukinią, odstawiam na kilka minut do nasączenia.
- Nakładam porcję sałatki na talerz, otaczam pokrojonym w trójkąciki serem pleśniowym President, ozdabiam pozostałymi listkami bazylii, posypuję pieprzem i podaję.
Wartości odżywcze
Film
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!Korzystając z okazji, przypominam o serowym konkursie President :).
smacznego , bo jest do czego .. super przepis :))
bardzo fane :
Dlaczego danie zawierające ser jest dopisane do kategorii „Weganizm”???
Kiedyś była jedna kategoria „Weganizm i wegetarianizm” i zostało tu przez pomyłkę, ale już wylatuje :).
Fajowe
uwielbiam kalarepę! nie jadłam jej kilka lat. aż mi smaka narobiłaś;)
Kilka to i tak mało, ja nie jadłam kilkanaście ;). Ale teraz nadrobię zaległości :).
Chyba się skusze – w domu czeka i ser i cukinia – trzeba tylko kalarepkę nabyć. Pozdrawiam!