Purée z batatów

Purée z batatów

Podobnie jak dyniowa wersja, purée z batatów to pomysł na jeden z ładniejszych dodatków do obiadu lub deser, jeśli przygotuje się je w słodkiej wersji. Bardzo lubię je przygotowywać, od kiedy bataty łatwo kupić w marketach, dyskontach, a nawet osiedlowych sklepach. Wystarczy ugotować lub upiec te pyszne, pożywne warzywa i przygotować purée batatowe, blendując z odrobiną soli, korzennymi przyprawami, oliwą i niewielką ilością soku z cytrusów. Bardzo lubię dodawać je do warzywnych purée, bo doskonale przełamuje łagodne, czy nawet mdłe, smaki.

Dorota Kamińska

Blogerka kulinarna, fotografka, podróżniczka

Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie

Brak komentarzy

Twoja odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Dorota Kamińska – przepisy kulinarne

Cześć, jestem Dorota! Miło mi Cię gościć! Właśnie odwiedzasz mój blog kulinarny. Piszę tu o podróżach, fotografii i stylu życia oraz publikuję przepisy kulinarne i filmy wideo. Fajnie, że jesteś i mam nadzieję, że zagościsz na dłużej :).

Przepisy kulinarne, podróże, styl życia. Najlepsze obiady, przekąski, sałatki i drinki.

Polub, zanim zapomnisz :)