Czerwona kapusta

Czerwona kapusta – przepisy na potrawy z czerwonej kapusty. Zaraz po białej, jest jedną z najpopularniejszych kapust wykorzystywanych w Polsce do przygotowywania surówek oraz dodatków do obiadu. Można ją zasmażyć, zrobić z niej bigos, a nawet ukisić. Nadaje się do wszystkich potraw dokładnie tak samo jak kapusta biała. Jednak w trakcie gotowania może stracić kolor. Nie każdy wie, że liście czerwonej kapusty nadają się do barwienia jajek wielkanocnych na… niebiesko. A dania z czerwonej kapusty są pyszne!
Zapraszam po sprawdzone przepisy na czerwoną kapustę – ze zdjęciami i filmami wideo.