Naleśniki z bananem i nutellą przepis | Dorota Kamińska
Czytasz właśnie
Naleśniki z bananem i nutellą
Naleśniki z bananem i nutellą

Są smaki i zapachy, które pamiętamy przez całe życie. Przywodzą na myśl najmilsze chwile spędzone w pięknych miejscach, często w towarzystwie wspaniałych osób. Są potrawy, które kojarzymy z beztroskim dzieciństwem i te, których spróbowaliśmy już jako dorośli ludzie. Są wreszcie i takie, które towarzyszyły nam w codziennych chwilach i to właśnie one stanowią element magii naszej codzienności. Naleśniki z bananem i nutellą.

Zobacz też: Więcej pomysłów na smaczne śniadania

„Zobacz, stołówka wprowadziła nowość” – oznajmiła 18 lat temu moja przyjaciółka, kiedy obie stałyśmy w kolejce w szkolnej stołówce. „Spróbujemy?” Ogromna porcja z zawiniętymi w środku połówkami banana i masło czekoladowo-orzechowe. Dwa duże naleśniki polane sosem waniliowym i polewą czekoladową. „Dwa naleśniki z bananem i nutellą – jeden dla Ciebie, drugi dla mnie. Zobacz, nieźle to sobie wymyślili.”

Wspomnienie tego smaku, podobnie jak nasza przyjaźń, przetrwało do dziś. Za każdym razem, kiedy wspólnie smażymy naleśniki, powraca do nas jak bumerang. Szkolną stołówkę zastępuje restauracja lub kawiarnia, albo nasze domowe kuchnie. W piżamach albo w koszulkach i spodenkach lub leginsach, boso, z potarganymi włosami, o poranku, parzymy kawę i herbatę, siadamy i zjadamy wspólnie śniadanie, takie najlepsze, po wieczornym wypadzie na miasto. Jak dobrze, że jesteś :).

Zobacz też
Koktajl z papai

Naleśniki z bananem i nutellą

Naleśniki z bananem i nutellą

Naleśniki z bananem i nutellą, polane sosem waniliowym i polewą czekoladową. Najlepsze naleśniki z bananem i nutellą na świecie, cienkie i delikatne, słodkie, z bitą śmietaną.
4.34 od 3 osób
Przygotowanie: 5 min
Gotowanie: 20 min
Razem: 25 min
Kategoria: Deser
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Przepis na: naleśniki z bananem i nutellą
Liczba porcji: 10 naleśników o średnicy 22 cm
Przepis autorstwa: Dorota Kamińska

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

Ciasto

  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka lub kefiru, albo jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
  • 1,5 szklanki mąki pszennej razowej
  • 1 łyżka cukru (najlepiej wykorzystać ksylitol czyli cukier brzozowy o niskim indeksie glikemicznym)
  • 2 łyżki oleju (np. kokosowy (+ dodatkowy olej do smażenia; można wykorzystać też masło klarowane))

Dodatki

  • 3 banany (dojrzałe)
  • nutella

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.

LUBISZ PRZEPISY DOROTY?

Poznaj proste sposoby na smaczne, zdrowsze jedzenie na co dzień! Kolorowe, apetyczne dania. Więcej warzyw, owoców, kiszonek i kasz w Twoich codziennych posiłkach oraz desery bez białego cukru czyli to, co zalecają lekarze, żeby w łatwy sposób poprawić stan zdrowia.

Obejrzyj moje książki i e-booki, w których pokazuję przepisy na pyszne dania z bogatymi w witaminy, minerały i korzystne dla zdrowia tłuszcze roślinne superskładnikami.

Możesz obejrzeć jak wyglądają w środku, a do kupienia są WYŁĄCZNIE w moim sklepie internetowym!

Jak zrobić

  • Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy w większej misce za pomocą trzepaczki.
  • Na dobrze rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem smażymy naleśniki z obu stron (naleśniki razowe wymagają nieco dłuższego czasu smażenia niż klasyczne, z mąki pszennej tortowej). Smażąc co drugi naleśnik można smarować patelnię dodatkowym olejem (np. za pomocą kawałka papierowego ręcznika).
  • Usmażone naleśniki smarujemy nutellą i przekładamy plasterkami banana.
  • Naleśniki z bananem i nutellą można serwować z bitą śmietaną, posypane niewielką ilością gorzkiego kakao lub gorzkiej czekolady utartej na tarce o grubych oczkach.

Przydatne przepisy i poradniki

  1. Jak zrobić naleśniki z mąki pszennej tortowej
  2. Domowa nutella - łatwa i fit
  3. Bita śmietana - przepis
MASZ INSTAGRAM?Zrób zdjęcie potrawy i oznacz mój profil @dorotakaminska lub hasztag #dorotainsuperfood. Przyjdę polubić Twoją fotkę!

Naleśniki z bananem i nutellą
Naleśniki z bananem i nutellą

 

36 komentarzy

Leave a Reply

Your email address will not be published.

© 2009-2020 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom