Malibu z mlekiem przepis | Dorota Kamińska

Malibu z mlekiem

Drinki o tropikalnych smakach podbijały kluby w latach dziewięćdziesiątych. To właśnie wtedy rozpoczęła się moda na dyskoteki w stylu tropików. Pod szyldem neonowej palmy, na piasku, organizowano pierwsze „bikini party”. Malibu z mlekiem to drink, który zawsze będzie kojarzył mi się z tamtymi kolorowymi, studenckimi czasami, najdłuższymi wakacjami na świecie i imprezami do białego rana.

Zobacz też: Najlepsze przepisy na drinki

Malibu z mlekiem było pierwszym drinkiem, jaki wypiłam poza domem. Oprócz tego pierwszym, jaki zamówiłam w klubie, u barmana. Pamiętam, że kosztowało wówczas prawie trzy razy więcej niż duże piwo. I choć z czasem mleczny drink o kokosowym aromacie ustąpił w moim prywatnym rankingu miejsca orzeźwiającemu mojito, do dziś lubię, od czasu do czasu, wlać do shakera dwa podstawowe składniki, wstrząsnąć i sączyć przez słomkę spienionego, białego drinka.

Malibu z mlekiem

Malibu z mlekiem

Przepis na malibu z mlekiem - drink o tropikalnym smaku rumu kokosowego połączonego ze skondensowanym mlekiem, lubiany szczególnie przez panie.
5 od 2 osób
Przygotowanie: 3 min
Razem: 3 min
Kategoria: Drink
Kuchnia: Europejska
Przepis na: malibu z mlekiem, malibu ze śmietanką
Liczba porcji: 1 porcja
Kalorie: 436kcal

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

Drink

  • 50 ml białego rumu o aromacie kokosowym
  • 100 ml mleka skondensowanego
  • lód kruszony lub w kostkach

Akcesoria

  • szczypce do lodu
  • shaker
  • szklanka typu hurricane, goblet, tiki, copo grande lub pinta

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.


LUBISZ PRZEPISY DOROTY?

Poznaj smaczne potrawy w zdrowszych wydaniach. Kolorowe, apetyczne dania. Więcej warzyw, kiszonek i kasz w Twoich codziennych posiłkach oraz desery bez białego cukru czyli to, co zalecają lekarze, żeby w łatwy sposób poprawić stan zdrowia.

Superfood po polsku - okładka

Superfood po polsku” to książka, w której pokazuję przepisy na pyszne dania z bogatymi w witaminy, minerały i korzystne dla zdrowia tłuszcze polskimi superskładnikami, które kupisz na bazarze i w osiedlowym sklepie :).

Możesz obejrzeć jak wygląda w środku, a do kupienia jest WYŁĄCZNIE w moim sklepie internetowym - nie znajdziesz jej w księgarniach stacjonarnych!

Jak zrobić

  • Do shakera wrzucam 1-2 kostki lodu i wlewam rum i mleko.
  • Intensywnie wstrząsam zamkniętym shakerem (na powierzchni drinka powinna utworzyć się pianka).
  • Na dno szklanki wsypuję lód i zalewam wstrząśniętym drinkiem.
  • Serwuję ze słomką.

Wartości odżywcze

Serving: 150ml | Calories: 436kcal | Carbohydrates: 54g (18%) | Protein: 7g (14%) | Fat: 8g (12%) | Saturated Fat: 5g (25%) | Cholesterol: 34mg (11%) | Sodium: 127mg (5%) | Potassium: 371mg (11%) | Sugar: 54g | Vitamin A: 5.3% | Vitamin C: 3.1% | Calcium: 28.4% | Iron: 1.1%
Masz Instagram?Zrób zdjęcie potrawy i oznacz mój profil @dorotakaminska lub haszag #dorotainsuperfood. Przyjdę polubić Twoją fotkę!

W wersji bez laktozy i dla wzmocnienia kokosowego aromatu można przygotować malibu z mlekiem kokosowym. Według tych samych proporcji. Które zrobicie?

Malibu z mlekiem
Malibu z mlekiem

Ciekawa jestem, czy znaliście wcześniej jego smak. Dajcie koniecznie znać w komentarzach, jak wrażenia po degustacji!

Dorota Kamińska

Blogerka kulinarna, fotografka, podróżniczka

Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie

61 komentarzy
  1. Wraz z koleżankami piłam Malibu zrobione ze zwykłego mleka UHT „Polana” 1,5% i bitej śmietany „Bakoma” w spray’u. Wyszły całkiem dobre drinki. Polecam, jeśli ktoś martwi się, że nie może kupić w sklepie skondensowanego mleczka! Pozdrawiam :*

  2. Skondensowane niesłodzone, w puszkach też takie było i chyba dalej można je spotkać, ale moje było z kartonika. Ma inny smak niż zwykłe mleko i więcej tłuszczu – ok. 7%. Można też ewentualnie zastąpić je słodką śmietanką do zup i sosów 12% :).

  3. [..YouTube..] Skondensowane niesłodzone, w puszkach też takie było i chyba dalej można je spotkać, ale moje było z kartonika. Ma inny smak niż zwykłe mleko i więcej tłuszczu – ok. 7%. Można też ewentualnie zastąpić je słodką śmietanką do zup i sosów 12% :).

  4. Zależy czy to ma być lepszy czy taki na potrzeby domowych imprez od czasu do czasu, ale nawet w hipermarketach są, w dziale z wyposażeniem kuchni. Poza tym w sieciówkach z wyposażeniem domowym też można dostać albo oczywiście przez Internet :).

  5. [..YouTube..] Zależy czy to ma być lepszy czy taki na potrzeby domowych imprez od czasu do czasu, ale nawet w hipermarketach są, w dziale z wyposażeniem kuchni. Poza tym w sieciówkach z wyposażeniem domowym też można dostać albo oczywiście przez Internet :).

  6. Prawda jest taka, ze sekretem doskonale drinka jest shaker. Ten, ktory prezentujesz z filmikach, to shaker francuski i niestety, ale jest on do bani 😉 Tylko drinki z shakera bostonskiego daja kremowosc i „puchatosc” drinkom 😉 Polecam Ci przerzucic sie na shaker tego wlasnie typu.

  7. [..YouTube..] Prawda jest taka, ze sekretem doskonale drinka jest shaker. Ten, ktory prezentujesz z filmikach, to shaker francuski i niestety, ale jest on do bani 😉 Tylko drinki z shakera bostonskiego daja kremowosc i „puchatosc” drinkom 😉 Polecam Ci przerzucic sie na shaker tego wlasnie typu.

Twoja odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Dorota Kamińska – przepisy kulinarne

Cześć, jestem Dorota! Miło mi Cię gościć! Właśnie odwiedzasz mój blog kulinarny. Piszę tu o podróżach, fotografii i stylu życia oraz publikuję przepisy kulinarne i filmy wideo. Fajnie, że jesteś i mam nadzieję, że zagościsz na dłużej :).

Przepisy kulinarne, podróże, styl życia. Najlepsze obiady, przekąski, sałatki i drinki.

Polub, zanim zapomnisz :)