Koktajl z rabarbaru przepis | Dorota Kamińska

Koktajl z rabarbaru

Koktajl z rabarbaru

Choć rabarbaru nie powinno się jeść w nadmiarze, warto sięgać po niego w sezonie, od czasu do czasu, przygotowując na przykład koktajl z rabarbaru. To napój o kwaskowatym smaku, orzeźwiający, ale też pożywny, do wypicia na śniadanie lub podwieczorek. Można doprawić go wanilią lub cynamonem, a do złagodzenia charakterystycznego, kwaśnego smaku wybrać dodatkowo słodkie owoce. Z ich mieszanki wyjdzie pyszny koktajl rabarbarowy, do podania na dobry początek letniego dnia lub w upalne popołudnie.

Zobacz też: Najlepsze przepisy na koktajle

Moja propozycja to koktajl z rabarbaru podany na śniadanie lub podwieczorek, ale zmiksowane składniki można też zaserwować w miseczce, dekorując kawałkami świeżych owoców, posypując ulubionymi bakaliami i przygotowując w ten sposób zdrową miskę smoothie z rabarbaru.

Koktajl rabarbarowy
Koktajl rabarbarowy

Taki koktajl z rabarbarem to wiele możliwości smakowych, ale moim ulubionym dodatkiem jest wanilia. Wykorzystajcie ziarenka z laski wanilii lub zastąpcie je waniliową pastą, albo ekstraktem z wanilii.

Koktajl z rabarbaru

Koktajl z rabarbaru

Koktajl z rabarbaru z bananem, pomarańczą i migdałami lub orzechami.
5 od 1 osoby
Przygotowanie: 5 min
Razem: 5 min
Kategoria: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Przepis na: koktajl rabarbarowy, koktajl z rabarbarem, koktajl z rabarbaru
Liczba porcji: 2 osoby
Kalorie: 315kcal

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

  • 1 szklanka rabarbaru (obrany, pokrojony w grubszą kostkę, surowy lub zamrożony)
  • ½ szklanki blanszowanych migdałów lub orzechów nerkowców
  • 1 banan (duży, surowy lub zamrożony w kawałkach)
  • 2 pomarańcze (obrane, bez błon)
  • 1 łyżka miodu (można zastąpić syropem z agawy)
  • ¼ łyżeczki miąższu z laski wanilii (można zastąpić ekstraktem z wanilii)

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.

Jak zrobić

  • Miksuję migdały lub orzechy w blenderze.

LUBISZ PRZEPISY DOROTY?

Kup TERAZ książkę w moim sklepie 15% TANIEJ.

Superfood po polsku - okładka

Chcesz dowiedzieć się więcej? „Superfood po polsku” to książka, w której pokazuję przepisy na pyszne dania z bogatymi w witaminy, minerały i korzystne dla zdrowia tłuszcze polskimi superskładnikami, które kupisz na bazarze i w osiedlowym sklepie :).

Możesz obejrzeć jak wygląda w środku, a do kupienia jest WYŁĄCZNIE w moim sklepie internetowym - nie znajdziesz jej w księgarniach stacjonarnych!

Wartości odżywcze

Serving: 300ml | Calories: 315kcal | Carbohydrates: 46g (15%) | Protein: 8g (16%) | Fat: 13g (20%) | Saturated Fat: 1g (5%) | Sodium: 3mg | Potassium: 814mg (23%) | Fiber: 9g (36%) | Sugar: 29g | Vitamin A: 7.9% | Vitamin C: 96.6% | Calcium: 17.6% | Iron: 7.9%
Masz Instagram?Zrób zdjęcie potrawy i oznacz mój profil @dorotakaminska lub haszag #dorotainsuperfood. Przyjdę polubić Twoją fotkę!

A może wolicie cynamon? Dajcie znać, które dodatki wykorzystaliście i jakie były Wasze wrażenia :).

Koktajl z rabarbaru
Koktajl z rabarbaru

Napiszcie mi koniecznie w komentarzach, jak smakował Wam koktajl z rabarbarem. Zaskoczył Was i chętnie powtórzycie, czy może niekoniecznie? Bardzo jestem ciekawa!

Dorota Kamińska

Blogerka kulinarna, fotografka, podróżniczka

Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie

Brak komentarzy

Twoja odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Dorota Kamińska – przepisy kulinarne

Cześć, jestem Dorota! Miło mi Cię gościć! Właśnie odwiedzasz mój blog kulinarny. Piszę tu o podróżach, fotografii i stylu życia oraz publikuję przepisy kulinarne i filmy wideo. Fajnie, że jesteś i mam nadzieję, że zagościsz na dłużej :).

Przepisy kulinarne, podróże, styl życia. Najlepsze obiady, przekąski, sałatki i drinki.

Polub, zanim zapomnisz :)