Koktajl z papryki

Warzywny koktajl z papryki, który przypadnie do gustu nawet sceptykom! Można zmiksować go na bazie słodkiej, podłużnej, czerwonej papryki, a gdy dodatkowo upiecze się ją wcześniej i obierze ze skórki, napój nabierze dodatkowej słodyczy i delikatniejszego smaku. Papryka podczas obróbki termicznej zachowuje większość składników odżywczych, więc również w takiej wersji koktajl paprykowy to po prostu samo zdrowie :). Ma piękny, czerwony kolor. Jednak w ten sam sposób, wykorzystując paprykę o innej barwie, można zrobić koktajl z papryką pomarańczową, żółtą lub zieloną.Pr

Zobacz też: Najlepsze przepisy na koktajle

Koktajl z papryki przygotowałam z dodatkiem marchewki, pomarańczy, grejpfruta i banana. Jest dzięki nim słodki, ale także z kwaskowatym posmakiem. Grejpfrut możecie zastąpić ananasem. Wystarczy plaster dojrzałego, świeżego i… pokochacie ten smak!  Ma przepiękny, ciemnopomarańczowy kolor. A może to czerwień? Oczywiście inne kolory papryki gwarantują inne odcienie gotowego koktajlu.

5 od 2 osób

Drukuj przepis

Koktajl z papryki

Przygotowanie

5 min

Całkowity czas

5 min

 

Doskonały przepis na koktajl z papryki z marchewką, bananem, pomarańczą i grejpfrutem, łatwo dostępnymi składnikami. Zdrowy czerwony koktajl paprykowy na cały rok.

Danie: Deser, Śniadanie

Kuchnia: Amerykańska, Europejska

Przepis na: koktajl paprykowy, koktajl z papryki

Liczba kalorii: 165 kcal

Autorka: Dorota Kamińska

Liczba porcji: 2 osoby

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

• 1 papryka słodka (podłużna, bez nasion; świeża lub upieczona i obrana ze skórki)
• 1 marchewka (obrana, pokrojona w grube kawałki)
• 1 pomarańcza (obrana, oczyszczona z błon i pestek)
• 1 grejpfrut (obrany, oczyszczony z błon i pestek)
• 1 banan (lub 1 plaster świeżego, słodkiego ananasa, o grubości ok. 2 cm)
• świeża mięta (do dekoracji)

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.

---

Lubisz przepisy Doroty?

Kup TERAZ książkę w moim sklepie 20% TANIEJ.

Chcesz dowiedzieć się więcej? „Superfood po polsku” to książka, w której pokazuję przepisy na pyszne dania z bogatymi w witaminy, minerały i korzystne dla zdrowia tłuszcze polskimi superskładnikami, które kupisz na bazarze i w osiedlowym sklepie :).

Możesz obejrzeć jak wygląda w środku, a do kupienia jest WYŁĄCZNIE w moim sklepie internetowym - nie znajdziesz jej w księgarniach stacjonarnych!

---

Koktajl z papryki - Jak zrobić

1. Wszystkie składniki miksuję w blenderze.

Wartości odżywcze

Koktajl z papryki

Wielkość porcji (1 szklanka)

Liczba kalorii 165 kcal

% dziennego zapotrzebowania*

Sód 24mg 1%

Potas 718mg 21%

Węglowodany ogółem 40g 13%

Błonnik 7g 28%

Cukry 25g

Białko 3g 6%

Witamina A 171.2%

Witamina C 189.3%

Wapń 6.3%

Żelazo 3.3%

* Zalecany % dziennego spożycia dla diety 2000 kcal. Pamiętaj, że rzeczywiste zapotrzebowanie na kalorie oblicza się indywidualnie dla danej osoby i zależy ono od wielu czynników, np. wieku, płci, codziennej aktywności fizycznej, stanu zdrowia, przebytych chorób czy przyjmowanych leków.

Masz Instagram?

Dodaj mnie do obserwowanych @dorotakaminska i zrób zdjęcie potrawy, tagując #dorotakaminska.

Lubisz Youtube?

Zasubskrybuj mój kanał!

Wygląda wyjątkowo smakowicie, zgodzicie się?

Ciekawa jestem, którą wersję zmiksujecie. Dajcie koniecznie znać w komentarzach, jak Wam smakował :).