Koktajl z papryki

Warzywny koktajl z papryki, który przypadnie do gustu nawet sceptykom! Można zmiksować go na bazie słodkiej, podłużnej, czerwonej papryki, a gdy dodatkowo upiecze się ją wcześniej i obierze ze skórki, napój nabierze dodatkowej słodyczy i delikatniejszego smaku. Papryka podczas obróbki termicznej zachowuje większość składników odżywczych, więc również w takiej wersji koktajl paprykowy to po prostu samo zdrowie :). Ma piękny, czerwony kolor. Jednak w ten sam sposób, wykorzystując paprykę o innej barwie, można zrobić koktajl z papryką pomarańczową, żółtą lub zieloną.Pr

Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne

Koktajl z papryki przygotowałam z dodatkiem marchewki, pomarańczy, grejpfruta i banana. Jest dzięki nim słodki, ale także z kwaskowatym posmakiem. Grejpfrut możecie zastąpić ananasem. Wystarczy plaster dojrzałego, świeżego i… pokochacie ten smak!  Ma przepiękny, ciemnopomarańczowy kolor. A może to czerwień? Oczywiście inne kolory papryki gwarantują inne odcienie gotowego koktajlu.

Koktajl z papryki

Doskonały przepis na koktajl z papryki z marchewką, bananem, pomarańczą i grejpfrutem, łatwo dostępnymi składnikami. Zdrowy czerwony koktajl paprykowy na cały rok.

4.6 z 5 votes

Drukuj Przypnij Oceń

Przygotowanie: 5 min

Razem: 5 min

Kategoria: Deser, Śniadanie

Kuchnia: Amerykańska, Europejska

Przepis na: koktajl paprykowy, koktajl z papryki

Liczba porcji: 2 osoby

Kalorie: 165kcal

Przepis autorstwa: Dorota Kamińska

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

• 1 papryka słodka (podłużna, bez nasion; świeża lub upieczona i obrana ze skórki)
• 1 marchewka (obrana, pokrojona w grube kawałki)
• 1 pomarańcza (obrana, oczyszczona z błon i pestek)
• 1 grejpfrut (obrany, oczyszczony z błon i pestek)
• 1 banan (lub 1 plaster świeżego, słodkiego ananasa, o grubości ok. 2 cm)
• świeża mięta (do dekoracji)

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.

LUBISZ PRZEPISY DOROTY?

Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.

E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS

Leave this field empty if you're human:

Jak zrobić

• Wszystkie składniki miksuję w blenderze.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji: 1szklanka | Kalorie: 165kcal (8%) | Węglowodany: 40g (13%) | Białko: 3g (6%) | Sód: 24mg (1%) | Potas: 718mg (21%) | Błonnik: 7g (29%) | Cukier: 25g (28%) | Witamina A: 8560IU (171%) | Witamina C: 156.2mg (189%) | Wapń: 63mg (6%) | Żelazo: 0.6mg (3%)

MASZ INSTAGRAM?Zrób zdjęcie potrawy i oznacz mój profil @dorotakaminska lub hasztag #dorotainsuperfood. Przyjdę polubić Twoją fotkę!

Wygląda wyjątkowo smakowicie, zgodzicie się?

Zobacz też

Jaglanka

Ciekawa jestem, którą wersję zmiksujecie. Dajcie koniecznie znać w komentarzach, jak Wam smakował :).