Zielony koktajl z ogórka o orzeźwiającym smaku. Najlepszy oczywiście w ogórkowym sezonie, ale nawet teraz, zimą, można zmiksować go z dostępnych ogórków szklarniowych. Zaskakuje połączeniem nietypowych składników i pięknym kolorem. Jest to świetny koktajl ogórkowy do podania na śniadanie lub jako gaszący pragnienie napój w upalny, letni dzień. A zimą? Dostarczy witamin i z pewnością choć odrobinę zmniejszy tęsknotę za popołudniami pełnymi słońca. Z pewnością warto skosztować. Zobaczcie jak zrobić koktajl z ogórków.
Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne
Ogórek to świetne warzywo do koktajli. Ma charakterystyczny, dominujący smak. Dlatego warto łączyć go ze słodkimi owocami tj. banany, ananasy, cytrusy. To właśnie z nimi, razem z zielonymi listkami mięty i mlekiem kokosowym, stworzy pyszną, koktajlową kompozycję smakową.
Chcąc uzyskać efekt maksymalnego chłodzenia i orzeźwienia, proponuję zmiksować koktajl ogórkowy na bazie zamrożonego banana i ananasa. Uzyskacie kremowe smoothie ogórkowe, z delikatnym posmakiem mleka kokosowego. Koniecznie spróbujcie, z pewnością Was zaskoczy!
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
- 1 ogórek
- 1 cytryna lub limonka
- 1 pomarańcza (obrana, oczyszczona z błon i pestek; można zastąpić 2 limonkami)
- 1 plaster ananasa (o grubości ok. 2 cm; świeży lub zamrożony w kawałkach)
- 1 banan (świeży lub zamrożony w kawałkach)
- 1 garść listków mięty
- 1 szklanka mleka kokosowego (opcjonalnie)
🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.
LUBISZ PRZEPISY DOROTY?
Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.
E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS
Przydatne przepisy i poradniki
- Mleko kokosowe - przepis
Jak zrobić
- Wszystkie składniki miksuję w blenderze.
Wartości odżywcze
Koktajl o pięknym kolorze i ciekawym smaku. Można go wypić w upalne popołudnie, a potem odpoczywać w cieniu i czytać dobrą książkę.
Bardzo jestem ciekawa, czy koktajl z ogórkami przypadnie Wam do gustu. Dajcie koniecznie znać, jakie dodatki wybraliście!
