Koktajl z malin przepis | Dorota Kamińska
Czytasz właśnie
Koktajl z malin

Koktajl z malin

Koktajl z malin

Lato pożegnam, pijąc koktajl z malin. Rozpieszcza mnie sezon na truskawki, kiedy piję pyszny koktajl z truskawek, w klasycznej wersji na zsiadłym mleku lub kefirze, jogurcie… Tęsknię za jagodami, w tym roku było ich tak niewiele i smak koktajlu jagodowego pozostanie z pewnością w sferze moich marzeń. Może do przyszłego roku, kto wie? Za to koktajl malinowy można pić przez kilka miesięcy, bo sezon trwa długo. Nic tylko cieszyć się słodko-kwaskowatym smakiem oraz małymi pestkami, które przyjemnie chrupią, a rozgryzione – dodają odrobiny goryczki. Zobaczcie jak zrobić koktajl z malin krok po kroku.

Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne

Na wszystkie trzy: koktajl malinowy, truskawkowy czy jagodowy tradycyjna receptura jest praktycznie taka sama. Charakteru mogą im dodawać smakowe dodatki: wanilia, sok z cytryny lub pomarańczy, pachnący odrobinę zimowo cynamon. Jako baza zsiadłe mleko lub inne przetwory mleczne: gęsty jogurt naturalny, kefir, a w wersji wegańskiej: mleko kokosowe lub jogurt kokosowy czy sojowy.

Koktajl z malin bez cukru

Tradycyjny sposób słodzenia to miód lub cukier, jednak polecam Wam gorąco wypróbowanie masła daktylowego lub zastąpienie cukru ksylitolem. To mniejsza liczba kalorii i niższy indeksie glikemiczny. W wersji bezcukrowej koktajl malinowy można też posłodzić… dojrzałym bananem.

Koktajl z malin

Koktajl z malin

Łatwy i pyszny koktajl z malin na zsiadłym mleku, słodzony miodem lub bananem, albo masłem daktylowym. Najlepszy koktajl malinowy na koniec lata.
5 from 1 vote
Przygotowanie: 5 minutes
Razem: 5 minutes
Kategoria: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Przepis na: koktajl malinowy
Liczba porcji: 4 osoby
Kalorie: 198kcal
Przepis autorstwa: Dorota Kamińska

☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

Koktajl

  • 500 g malin
  • 500 ml zsiadłego mleka, kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego czy gęstego mleka kokosowego (w wersji wegańskiej można też wykorzystać jogurt sojowy lub kokosowy)
  • 3-5 łyżek miodu, cukru, syropu z agawy lub ksylitolu (w wersji bez cukru można wykorzystać masło daktylowe lub 1 banana)
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)

Do dekoracji

  • listki świeżej mięty
  • świeże maliny

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.

LUBISZ PRZEPISY DOROTY?

Poznaj proste sposoby na smaczne, zdrowsze jedzenie na co dzień! Kolorowe, apetyczne dania. Więcej warzyw, owoców, kiszonek i kasz w Twoich codziennych posiłkach oraz desery bez białego cukru czyli to, co zalecają lekarze, żeby w łatwy sposób poprawić stan zdrowia.

Obejrzyj moje książki i e-booki, w których pokazuję przepisy na pyszne dania z bogatymi w witaminy, minerały i korzystne dla zdrowia tłuszcze roślinne superskładnikami.

Możesz obejrzeć jak wyglądają w środku, a do kupienia są WYŁĄCZNIE w moim sklepie internetowym!

Jak zrobić

  • Wszystkie składniki miksuję w blenderze.

Przydatne przepisy i poradniki

Koktajl z malin najlepiej smakuje mocno schłodzony.

Wartości odżywcze

Serving: 1szklanka (koktajl na zsiadłym mleku, słodzony miodem) | Kalorie: 198kcal (10%) | Carbohydrates: 34g (11%) | Białko: 5g (10%) | Fat: 4g (6%) | Tłuszcze nasycone: 2g (13%) | Cholesterol: 12mg (4%) | Sód: 55mg (2%) | Potas: 353mg (10%) | Fiber: 8g (33%) | Cukier: 25g (28%) | Witamina A: 245IU (5%) | Witamina C: 32.8mg (40%) | Wapń: 173mg (17%) | Żelazo: 0.9mg (5%)
MASZ INSTAGRAM?Zrób zdjęcie potrawy i oznacz mój profil @dorotakaminska lub hasztag #dorotainsuperfood. Przyjdę polubić Twoją fotkę!

Szeroka słomka i duża szklanka, bo kiedy jestem głodna, potrafię wypić nawet pół litra tego pysznego koktajlu. Warto dobrze schłodzić przed podaniem, wtedy koktajl malinowy nabierze pełni smaku.

Zobacz też
Koktajl z brokuła

Koktajl malinowy
Koktajl malinowy

W wersji dla dorosłych można do niego dodać odrobinę likieru pomarańczowego lub grenadinę. Spróbujcie i dajcie mi znać co Wam wyszło :).

Koktajl z malin
Koktajl z malin

Bardzo jestem ciekawa, czy koktajl z malinami według mojej receptury przypadnie Wam do gustu. Dajcie koniecznie znać w komentarzach!

Zobacz komentarze (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2020 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom