Czytasz właśnie
Koktajl z malin

Koktajl z malin

Koktajl z malin

Lato pożegnam, pijąc koktajl z malin. Rozpieszcza mnie sezon na truskawki, kiedy piję pyszny koktajl z truskawek, w klasycznej wersji na zsiadłym mleku lub kefirze, jogurcie… Tęsknię za jagodami, w tym roku było ich tak niewiele i smak koktajlu jagodowego pozostanie z pewnością w sferze moich marzeń. Może do przyszłego roku, kto wie? Za to koktajl malinowy można pić przez kilka miesięcy, bo sezon trwa długo. Nic tylko cieszyć się słodko-kwaskowatym smakiem oraz małymi pestkami, które przyjemnie chrupią, a rozgryzione – dodają odrobiny goryczki. Zobaczcie jak zrobić koktajl z malin krok po kroku.

Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne

Na wszystkie trzy: koktajl malinowy, truskawkowy czy jagodowy tradycyjna receptura jest praktycznie taka sama. Charakteru mogą im dodawać smakowe dodatki: wanilia, sok z cytryny lub pomarańczy, pachnący odrobinę zimowo cynamon. Jako baza zsiadłe mleko lub inne przetwory mleczne: gęsty jogurt naturalny, kefir, a w wersji wegańskiej: mleko kokosowe lub jogurt kokosowy czy sojowy.

Koktajl z malin bez cukru

Tradycyjny sposób słodzenia to miód lub cukier, jednak polecam Wam gorąco wypróbowanie masła daktylowego lub zastąpienie cukru ksylitolem. To mniejsza liczba kalorii i niższy indeksie glikemiczny. W wersji bezcukrowej koktajl malinowy można też posłodzić… dojrzałym bananem.

Koktajl z malin

Koktajl z malin

4.50 z 2 ocen
Łatwy i pyszny koktajl z malin na zsiadłym mleku, słodzony miodem lub bananem, albo masłem daktylowym. Najlepszy koktajl malinowy na koniec lata.
Czas przygotowania 5 minuty
Łączny czas 5 minuty
Porcje: 4 osoby
Rodzaj: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 198

Składniki
  

Koktajl
  • 500 g malin
  • 500 ml zsiadłego mleka, kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego czy gęstego mleka kokosowego w wersji wegańskiej można też wykorzystać jogurt sojowy lub kokosowy
  • 3-5 łyżek miodu, cukru, syropu z agawy lub ksylitolu w wersji bez cukru można wykorzystać masło daktylowe lub 1 banana
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii opcjonalnie
Do dekoracji
  • listki świeżej mięty
  • świeże maliny

Method
 

  1. Wszystkie składniki miksuję w blenderze.

Wartości odżywcze

Serving: 1szklanka (koktajl na zsiadłym mleku, słodzony miodem)Kalorie: 198kcalCarbohydrates: 34gBiałko: 5gFat: 4gTłuszcze nasycone: 2gCholesterol: 12mgSód: 55mgPotas: 353mgFiber: 8gCukier: 25gWitamina A: 245IUWitamina C: 32.8mgWapń: 173mgŻelazo: 0.9mg

Uwagi

Koktajl z malin najlepiej smakuje mocno schłodzony.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!

Szeroka słomka i duża szklanka, bo kiedy jestem głodna, potrafię wypić nawet pół litra tego pysznego koktajlu. Warto dobrze schłodzić przed podaniem, wtedy koktajl malinowy nabierze pełni smaku.

Zobacz też
Crumpets - racuchy brytyjskie

Koktajl malinowy
Koktajl malinowy

W wersji dla dorosłych można do niego dodać odrobinę likieru pomarańczowego lub grenadinę. Spróbujcie i dajcie mi znać co Wam wyszło :).

Koktajl z malin
Koktajl z malin

Bardzo jestem ciekawa, czy koktajl z malinami według mojej receptury przypadnie Wam do gustu. Dajcie koniecznie znać w komentarzach!

Zobacz komentarze (0)
4.50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2024 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom