Koktajl z awokado

Koktajl z awokado

Podjęłam wyzwanie i zrobiłam koktajl z awokado. Mogłoby się wydawać, że ten łagodny w smaku i mało słodki owoc nie nadaje się do przygotowania gęstego napoju. Chciałam jednak spróbować! Zależało mi, żeby uzyskać kremową konsystencję i słodki smak z delikatnie kwaśną nutą. Poeksperymentowałam z kolorem i uzyskałam apetyczną zieleń. To doskonały pomysł na pożywne i zdrowe śniadanie lub deser. Zobaczcie jak zrobić koktajl z awokado idealny :).

Zobacz też: Najlepsze przepisy na koktajle

Awokado jest owocem bogatym w roślinne, zdrowe tłuszcze. W połączeniu z ananasem, pomarańczą i grejpfrutem tworzy mieszankę korzystnych dla zdrowia składników odżywczych. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy i minerały. Warto jednak pamiętać o micie dotyczącym dużej ilości żelaza w listkach szpinaku. Można natomiast zastąpić go jarmużem. Jeśli nie macie mleka kokosowego, wystarczy jogurt naturalny i pyszny koktajl z awokado będzie równie smaczny.

5 od 1 osoby
Koktajl z awokado
Koktajl z awokado
Przygotowanie
5 min
Całkowity czas
5 min
 
Koktajl z awokado z sokiem z pomarańczy i grejpfruta, z dodatkiem szpinaku i banana oraz mleka kokosowego lub jogurtu naturalnego
Danie: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Azjatycka, Europejska
Przepis na: koktajl z awokado
Liczba kalorii: 516 kcal
Liczba porcji: 2 osoby
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
  • 1 awokado (dojrzałe, miękkie; obrane, bez pestki)
  • 1 plaster ananasa (o grubości ok. 2 cm)
  • 1 banan (bardzo dojrzały; obrany)
  • ½ grejpfruta (pousuwane błony i pestki)
  • 1 pomarańcza (pousuwane błony i pestki)
  • 1 garść szpinaku
  • 1 szklanka mleka kokosowego lub jogurtu naturalnego

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.



Lubisz przepisy Doroty?

Kup TERAZ książkę w moim sklepie 20% TANIEJ.

Superfood po polsku - okładka

Chcesz dowiedzieć się więcej? „Superfood po polsku” to książka, w której pokazuję przepisy na pyszne dania z bogatymi w witaminy, minerały i korzystne dla zdrowia tłuszcze polskimi superskładnikami, które kupisz na bazarze i w osiedlowym sklepie :).

Możesz obejrzeć jak wygląda w środku, a do kupienia jest WYŁĄCZNIE w moim sklepie internetowym - nie znajdziesz jej w księgarniach stacjonarnych!


Moje porady
<ol>
  <li><a href="https://dorotakaminska.pl/awokado-jak-kupic/" target="_blank">Jak wybrać dojrzałe awokado</a></li>
</ol>
Koktajl z awokado - Jak zrobić
  1. Wszystkie składniki miksuję w wysokoobrotowym blenderze.
Wartości odżywcze
Koktajl z awokado
Wielkość porcji (1 szklanka)
Liczba kalorii 516 kcal Kalorie z tłuszczów 351 kcal
% dziennego zapotrzebowania*
Tłuszcze ogółem 39g 60%
Tłuszcze nasycone 23g 115%
Sód 34mg 1%
Potas 1278mg 37%
Węglowodany ogółem 45g 15%
Błonnik 11g 44%
Cukry 22g
Białko 6g 12%
Witamina A 48.9%
Witamina C 114.7%
Wapń 9.2%
Żelazo 27.6%
* Zalecany % dziennego spożycia dla diety 2000 kcal. Pamiętaj, że rzeczywiste zapotrzebowanie na kalorie oblicza się indywidualnie dla danej osoby i zależy ono od wielu czynników, np. wieku, płci, codziennej aktywności fizycznej, stanu zdrowia, przebytych chorób czy przyjmowanych leków.

Masz Instagram?

Dodaj mnie do obserwowanych @dorotakaminska i zrób zdjęcie potrawy, tagując #dorotakaminska.

Lubisz Youtube?

Zasubskrybuj mój kanał!

Polecam spróbować dosypać trochę orzechów nerkowców do miksowania. Możecie dołożyć też 1 łyżkę posiekanej kolendry czy mięty. A może zechcecie dodać nasiona chia i pozwolić im spęcznieć przez kilkanaście minut przed wypiciem koktajlu? Ciekawa jestem, czy poeksperymentujecie i jaka wersja przypadnie Wam do gustu :).

Koktajl z awokado
Koktajl z awokado

To bardzo smaczny, pożywny, sycący i kremowy koktajl.

Koktajl z awokado
Koktajl z awokado

Dajcie koniecznie znać w komentarzach, jak Wam smakował. Zdecydowaliście się na dodatek jarmużu, czy szpinaku?

Dorota Kamińska

Blogerka kulinarna, fotografka, podróżniczka

Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie

Brak komentarzy

Twoja odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Dorota Kamińska – przepisy kulinarne

Cześć, jestem Dorota! Miło mi Cię gościć! Właśnie odwiedzasz mój blog kulinarny. Piszę tu o podróżach, fotografii i stylu życia oraz publikuję przepisy kulinarne i filmy wideo. Fajnie, że jesteś i mam nadzieję, że zagościsz na dłużej :).

Przepisy kulinarne, podróże, styl życia. Najlepsze obiady, przekąski, sałatki i drinki.

Polub, zanim zapomnisz :)