Pośród licznych wersji owocowych w moim menu gości od czasu do czasu koktajl bakaliowy. Po raz pierwszy spróbowałam go we wrocławskiej „Szynkarni” i zakochałam się w słodkim smaku oraz delikatnie chrupiących drobinkach. Można zrobić taki koktajl z bakaliami zarówno na bazie zwierzęcego, jak i roślinnego mleka, jogurtu czy kefiru. Do przełamania głębokich i słodkich smaków bakaliowych polecam wykorzystać orzeźwiające cytrusy. Częściej piję go jesienią i zimą, ale również wiosną i latem zdarza się mi mieć na niego ochotę. Zobaczcie jak zrobić koktajl z bakalii.
Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne
Polecam spróbować przygotować koktajl bakaliowy (i nie tylko), wrzucając do blendera zamrożone kawałki banana. Choć ten o temperaturze pokojowej miksuje się do „glutowatej” konsystencji i przypomina surowe jajko, ten zamrożony to zupełnie „inna bajka”. Sami sprawdźcie i dajcie mi znać, czy Was zaskoczył koktajl z bakalii z mrożonym bananem :). Ten owoc, wrzucony do miksowania w zamrożonych kawałkach, nadaje koktajlom puszystej, zmrożonej konsystencji.
Koktajl bakaliowy
Składniki
Method
- Wszystkie składniki miksuję w blenderze wysokoobrotowym
Wartości odżywcze
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!
To bardzo pożywny koktajl na śniadanie lub deser w wersji fit, dodatkowo jest bogaty w witaminy i minerały. Ma dużo kalorii, ale to kalorie dobre do wypicia po treningu, a do tego dużo tu tych pochodzących z roślinnych tłuszczów. W wersji na słodko i deserowo można udekorować koktajl z bakaliami bitą śmietaną kokosową. Co Wy na to?
Dajcie mi koniecznie znać w komentarzach, jak smakował Wam koktajl bakaliowy. Będziecie częściej sięgać po ten przepis?
Pycha, moje dzieci walczyły o szklankę z koktajlem