Jak przed Wielkanocą kupi się 30 szt. jajek, a oprócz tego mama przywiezie 20 szt. dodatkowych, wiejskich, do dyspozycji na święta jest łącznie 50 szt. Po odjęciu 24 jajek (a właściwie 4 jajek i 20 żółtek) na dwie wielkanocne paschy pozostaje 26 szt. Po odjęciu 6 szt. na pisanki mamy 20 szt., a po odjęciu 5 szt. na mazurek królewski pozostaje 15 szt. W Wielkanoc jedzie się do babci, której akurat dobrze niosą się kury i dostaje się 10 szt. w prezencie, a potem jeszcze otrzymuje się przez przypadek kolejne 10 szt. od swojego partnera, któremu podesłała je mama.
Zobacz też: Więcej przepisów na Wielkanoc
Znowu mam do dyspozycji 35 jajek i 20 białek, które nie mieszczą mi się już w lodówce :). A właściwie 31 jajek i 20 białek, bo 4 sztuki zużyłam razem z przepyszną roszponką. Myślę, że w ten sposób można podać jajka również na śniadanie wielkanocne – a do tego roszponka ma tak cudowny, zielony kolor!
Jajka z roszponką
Składniki
Method
- Jajka obieram ze skorupek i kroję w ćwiartki lub w ósemki.
- Roszponkę układam na talerzu.
- Z jogurtu, śmietany, cebuli, koperku, soku z cytryny mieszam w miseczce sos, doprawiam solą i pieprzem.
- Polewam roszponkę sosem i serwuję.
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!Taka sałatka jest bardzo lekka i bardzo, bardzo prosta do zrobienia, prawda?
Dzisiaj przygotowałam danie i na pewno będę korzystała z przepisu. Świetne!
„partnera”…
a ja się właśnie zastanawiałam, co by tu z roszponką zrobić 🙂
i jajek też mam chyba ciągle za dużo 😉
ależ jajeczne wyliczenia (((:
piękne wiosenne kolory na tym zdjęciu 🙂