Czytasz właśnie
Sałatka z roszponki z serem pleśniowym

Sałatka z roszponki z serem pleśniowym

Sałatka z roszponki z serem pleśniowym

Jaki los spotkał drugie opakowanie roszponki? Wylądowała w misce: oto sałatka z roszponki z serem pleśniowym, pomidorem, oliwkami i pestkami z dyni. Prosta, smaczna i pożywna, a do tego – szybka do zrobienia.

Zobacz też: Więcej przepisów na najlepsze sałatki

Kolejna prosta i smaczna sałatka, na którą wszystkie składniki z łatwością można kupić w markecie, dyskoncie lub osiedlowym sklepie spożywczym. Zamiast dyni czy słonecznika możecie spróbować dodać do niej migdały w płatkach, a całość wzbogacić o smak odrobiny miodu i soku z pomarańczy, które przed dodaniem do sałatki można wymieszać z oliwą. Ciekawa jestem, czy zdecydujecie się na ten mały eksperyment :).

Zobacz też
Ogórki kiszone

Sałatka z roszponki z serem pleśniowym

Sałatka z roszponki z serem pleśniowym

5 z 1 oceny
Sałatka z roszponki z serem pleśniowym oraz pomidorem i oliwkami czyli pożywna sałatka na śniadanie lub kolację.
Czas przygotowania 5 minuty
Łączny czas 5 minuty
Porcje: 2 osoby
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Amerykańska, Europejska

Składniki
  

  • 200 g roszponki 1 opakowanie; dokładnie, ale delikatnie umyta i osuszona
  • 2 pomidory dojrzałe; pokrojone w dużą kostkę lub na plasterki
  • 1 cebula bardzo mała; drobno pokrojona; przed dodaniem do sałatki można delikatnie posolić, ugnieść i odstawić na kilkanaście minut
  • 50 g czarnych oliwek bez pestek; pokrojone na plasterki
  • 1 ser pleśniowy okrągły; pokrojony na 8 trójkątnych kawałków
  • 3 łyżki pestek z dyni lub słonecznika uprażone na suchej patelni
  • 3 listki bazylii drobno posiekane
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine lub oleju lnianego
  • sól i pieprz

Method
 

  1. Wszystkie składniki delikatnie mieszam w misce i podaję.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!

Przepis jest moją propozycją do dwóch akcji kulinarnych: „Lunch Box” oraz „Zdrowie na talerzu„.

Zobacz komentarze (1)
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2024 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom