Prosta przystawka – starter przed głównym daniem albo pyszne śniadanie lub imprezowa przekąska. Melon z szynką parmeńską. Kiedy patrzę na talerz, myśli od razu kieruję do słonecznej Italii. Włoska szynka, dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi, komponuje się świetnie ze składnikami sałatek oraz owocami. Jeśli nie macie możliwości kupić melona, polecam spróbować z niezbyt mocno dojrzałą gruszką. Będzie smakować równie wyśmienicie! Zobaczcie jak zrobić melon z prosciutto!
Zobacz też: Najlepsze przepisy na przekąski
W najprostszy sposób wystarczy świeży, pokrojony melon owinąć w cieniutkie plasterki szynki. Tylko tyle! Melon z szynką parmeńską jest natychmiast gotowy do zaserwowania. Warto jednak przygotować go w nieco bardziej elegancki sposób, podając na dużym talerzu, z prażonymi orzechami piniowymi lub płatkami migdałów, borówką amerykańską albo pokrojonymi w plastry truskawkami oraz dekoracją z liści świeżej mięty. Całość, opcjonalnie, można też doprawić odrobiną balsamico. Co Wy na to?
Melon z szynką parmeńską
Składniki
Method
- Kawałki melona owijam plasterkami szynki parmeńskiej.
- Melon z szynką układam dekoracyjnie na talerzu, dokładając miętę, borówkę amerykańską i orzechy piniowe i polewając balsamico.
Wartości odżywcze
Film
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!
Ciekawa jestem czy próbowaliście już kiedyś jednego z tych połączeń smakowych. A może macie pomysły na inne dodatki? Z pewnością zgodzicie się ze mną, że możliwości jest naprawdę dużo?
Dajcie znać w komentarzach, jak smakował Wam taki przygotowany melon. Bardzo jestem ciekawa! A może wykorzystaliście do tej przekąski inne owoce lub wędlinę? Napiszcie, jaki był efekt, zarówno jeśli zrobiliście zgodnie z przepisem, jak i w przypadku własnych modyfikacji!
Witam serdecznie. Robie przystawkę wg.Twojego przepisu czyli melon z szynką Melona już mam, potrzebuję go jeszcze przechować do niedzieli. Jak sprawdzić jego dojrzałość i czy trzymać w lodówce. DZIĘKUJĘ i pozdrawiam serdecznie Ela Szawłowska
Dzięki za kontakt Elu! Bardzo dobry wybór :). W przepisie jest link do artykułu o wybieraniu melona, tam opowiadam o tym, jak sprawdzić jego dojrzałość. Jeśli jest mocno dojrzały (bardzo miękki czubek po szypułce), trzymaj w lodówce. Jeśli nie, może leżeć w temperaturze pokojowej.
Niegrzeczne to było. Skomplikowane przepisy tez tu występują jak choćby mazurek królewski.
Banalnie proste, ale nie pomyślałabym że można te dwa składniki połączyć. Nieskomplikowane przepisy też mogą być dobre, bo poziom trudności nie jest przecież wyznacznikiem jakości 🙂
juz to ktos kiedys napisal, filmiki masz fajne ale to wszystko tak banalnie proste tylko czekam az pojawi sie przepis na herbate z cukrem albo wrzatek