Choć rabarbaru nie powinno się jeść w nadmiarze, warto sięgać po niego w sezonie, od czasu do czasu, przygotowując na przykład koktajl z rabarbaru. To napój o kwaskowatym smaku, orzeźwiający, ale też pożywny, do wypicia na śniadanie lub podwieczorek. Można doprawić go wanilią lub cynamonem, a do złagodzenia charakterystycznego, kwaśnego smaku wybrać dodatkowo słodkie owoce. Z ich mieszanki wyjdzie pyszny koktajl rabarbarowy, do podania na dobry początek letniego dnia lub w upalne popołudnie.
Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne
Moja propozycja to koktajl z rabarbaru podany na śniadanie lub podwieczorek, ale zmiksowane składniki można też zaserwować w miseczce, dekorując kawałkami świeżych owoców, posypując ulubionymi bakaliami i przygotowując w ten sposób zdrową miskę smoothie z rabarbaru.

Taki koktajl z rabarbarem to wiele możliwości smakowych, ale moim ulubionym dodatkiem jest wanilia. Wykorzystajcie ziarenka z laski wanilii lub zastąpcie je waniliową pastą, albo ekstraktem z wanilii.

Koktajl z rabarbaru
Składniki
Method
- Miksuję migdały lub orzechy w blenderze.
Wartości odżywcze
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!A może wolicie cynamon? Dajcie znać, które dodatki wykorzystaliście i jakie były Wasze wrażenia :).

Napiszcie mi koniecznie w komentarzach, jak smakował Wam koktajl z rabarbarem. Zaskoczył Was i chętnie powtórzycie, czy może niekoniecznie? Bardzo jestem ciekawa!



