Czytasz właśnie
Koktajl marchewkowy

Koktajl marchewkowy

Koktajl marchewkowy

Koktajl marchewkowy przypomniał mi trochę o dawnych czasach. W szkole średniej oszalałam na punkcie marchewkowych soków z kartonika. Piłam ich całe mnóstwo, choć dziś nie do końca pochwalam takie podejście. Te soki, oprócz owoców, zawierały też mnóstwo cukru. Teraz wolę domowy koktajl z marchewką, którzy przygotowuję samodzielnie. Nie jest pasteryzowany, więc zachowuje więcej witamin. A tych, w marchewce i pozostałych składnikach, jest całe mnóstwo. Zobaczcie jak zrobić koktajl z marchewki.

Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne

Dzięki witaminom A i C oraz innym przeciwutleniaczom koktajl marchewkowy jest doskonały na skórę. Piękny kolor i blask gwarantowane, ale nie przesadzajcie z wypitymi porcjami, bo nadmiar poskutkuje pomarańczowymi dłońmi i… nadmiarem witaminy A, przez co mogą wypadać włosy. Przygotujcie go 1-2 razy w tygodniu, w pozostałe dni zastępując koktajlami o innych smakach, korzystając z sezonowych owoców i warzyw.

Koktajl marchewkowy

Koktajl marchewkowy

5 z 1 oceny
Najlepszy koktajl marchewkowy ze świeżej marchewki, grejpfruta i pomarańczy, z dodatkiem daktyli i nasion chia lub pestek z dyni.
Czas przygotowania 5 minuty
Łączny czas 5 minuty
Porcje: 2 osoby
Rodzaj: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Kalorie: 270

Składniki
  

  • 2 marchewki średnie, oskrobane, pokrojone na kawałki długości ok. 3 cm
  • 2 jabłka soczyste, twarde, bez ogryzków, pokrojone w kostkę
  • 1 czerwony grejpfrut
  • 1 pomarańcza
  • 4 daktyle opcjonalnie; lub 1 łyżka miodu albo syropu z agawy
  • 1 łyżka nasion chia lub pestek z dyni opcjonalnie
  • ½ łyżeczki cynamonu lub imbiru opcjonalnie
  • 1 szklanka wody lub kostek lodu opcjonalnie

Method
 

  1. Z grejpfruta i pomarańczy wyciskam sok w wyciskarce do cytrusów lub obieram owoc i wyjmuję miąższ, usuwając zewnętrzne błony.
  2. Przelewam sok z cytrusów do kielicha blendera, dodaję pozostałe składniki i miksuję na najwyższych obrotach miksera, najkrócej jak to możliwe, żeby koktajl nie stracił cennych witamin i minerałów.
  3. Serwuję koktajl marchewkowy w szklankach lub kubkach, udekorowany plasterkami limonki, ze słomkami.

Wartości odżywcze

Serving: 1szklanka (koktajl ze wszystkimi opcjonalnymi składnikami)Kalorie: 270kcalCarbohydrates: 64gBiałko: 3gFat: 2gSód: 45mgPotas: 790mgFiber: 12gCukier: 45gWitamina A: 11850IUWitamina C: 85.2mgWapń: 128mgŻelazo: 1.1mg

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!
Zobacz też
Różowe kopytka

Klasyka to marchewka z jabłkiem i bananem, ale moja propozycja to połączenie ekstra: marchewka z grejpfrutem, pomarańczą, jabłkiem i cynamonem lub imbirem. Tak! To jest energia i smak :).

Koktajl marchewkowy
Koktajl marchewkowy

Dajcie mi koniecznie znać w komentarzach, czy posmakował Wam mój koktajl z marchewki. Wybraliście wzbogaconą o dodatki i przyprawy wersję?

Zobacz komentarze (0)
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2024 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom