Czytasz właśnie
Koktajl z malin

Koktajl z malin

Koktajl z malin

Lato pożegnam, pijąc koktajl z malin. Rozpieszcza mnie sezon na truskawki, kiedy piję pyszny koktajl z truskawek, w klasycznej wersji na zsiadłym mleku lub kefirze, jogurcie… Tęsknię za jagodami, w tym roku było ich tak niewiele i smak koktajlu jagodowego pozostanie z pewnością w sferze moich marzeń. Może do przyszłego roku, kto wie? Za to koktajl malinowy można pić przez kilka miesięcy, bo sezon trwa długo. Nic tylko cieszyć się słodko-kwaskowatym smakiem oraz małymi pestkami, które przyjemnie chrupią, a rozgryzione – dodają odrobiny goryczki. Zobaczcie jak zrobić koktajl z malin krok po kroku.

Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne

Na wszystkie trzy: koktajl malinowy, truskawkowy czy jagodowy tradycyjna receptura jest praktycznie taka sama. Charakteru mogą im dodawać smakowe dodatki: wanilia, sok z cytryny lub pomarańczy, pachnący odrobinę zimowo cynamon. Jako baza zsiadłe mleko lub inne przetwory mleczne: gęsty jogurt naturalny, kefir, a w wersji wegańskiej: mleko kokosowe lub jogurt kokosowy czy sojowy.

Koktajl z malin bez cukru

Tradycyjny sposób słodzenia to miód lub cukier, jednak polecam Wam gorąco wypróbowanie masła daktylowego lub zastąpienie cukru ksylitolem. To mniejsza liczba kalorii i niższy indeksie glikemiczny. W wersji bezcukrowej koktajl malinowy można też posłodzić… dojrzałym bananem.

Koktajl z malin

Koktajl z malin

4.50 z 2 ocen
Łatwy i pyszny koktajl z malin na zsiadłym mleku, słodzony miodem lub bananem, albo masłem daktylowym. Najlepszy koktajl malinowy na koniec lata.
Czas przygotowania 5 minuty
Łączny czas 5 minuty
Porcje: 4 osoby
Rodzaj: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 198

Składniki
  

Koktajl
  • 500 g malin
  • 500 ml zsiadłego mleka, kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego czy gęstego mleka kokosowego w wersji wegańskiej można też wykorzystać jogurt sojowy lub kokosowy
  • 3-5 łyżek miodu, cukru, syropu z agawy lub ksylitolu w wersji bez cukru można wykorzystać masło daktylowe lub 1 banana
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii opcjonalnie
Do dekoracji
  • listki świeżej mięty
  • świeże maliny

Method
 

  1. Wszystkie składniki miksuję w blenderze.

Wartości odżywcze

Serving: 1szklanka (koktajl na zsiadłym mleku, słodzony miodem)Kalorie: 198kcalCarbohydrates: 34gBiałko: 5gFat: 4gTłuszcze nasycone: 2gCholesterol: 12mgSód: 55mgPotas: 353mgFiber: 8gCukier: 25gWitamina A: 245IUWitamina C: 32.8mgWapń: 173mgŻelazo: 0.9mg

Uwagi

Koktajl z malin najlepiej smakuje mocno schłodzony.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!

Szeroka słomka i duża szklanka, bo kiedy jestem głodna, potrafię wypić nawet pół litra tego pysznego koktajlu. Warto dobrze schłodzić przed podaniem, wtedy koktajl malinowy nabierze pełni smaku.

Zobacz też
Pampuchy

Koktajl malinowy
Koktajl malinowy

W wersji dla dorosłych można do niego dodać odrobinę likieru pomarańczowego lub grenadinę. Spróbujcie i dajcie mi znać co Wam wyszło :).

Koktajl z malin
Koktajl z malin

Bardzo jestem ciekawa, czy koktajl z malinami według mojej receptury przypadnie Wam do gustu. Dajcie koniecznie znać w komentarzach!

Zobacz komentarze (0)
4.50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Podoba Ci się przepis? Daj 5 gwiazdek :)




© 2009-2024 | Dorota Kamińska blog kulinarny, przepisy, podróże i styl życia | Wszystkie prawa zastrzeżone | Część odnośników na blogu to afiliacyjne linki partnerskie | Moja książka: Superfood | Silnik: Wordpress | Serwer: Bookroom